“La scurt timp dupa lansarea primei recolte, Cabernetul Oprisor a devenit unul dintre cele mai apreciate si asteptate vinuri rosii super-premium de pe piata romaneasca. Editia 2010 va fi disponibila intr-un numar de 9.998 sticle, la acelasi nivel de pret ca si cea din recolta 2009”, a declarat Luminita Tzakis, director national de vanzari al Cramei Oprisor.
La randul sau, enologul Liviu Grigorica, creatorul acestui vin, a adaugat: „Am selectat parcelele de vie inca din primavara, am avut grija de modul de taiere iar selectia strugurilor s-a facut dupa inflorire si inainte de parga, pentru a asigura o materie prima de cea mai buna calitate. Si macerarea a fost atent supravegheata, iar in functie de parcela am avut perioade de macerare de la 7 la 20 de zile. Maturarea s-a facut timp de un an in baricuri din stejar frantuzesc si american, aflate la prima sau a doua folosire”, a mai precizat Grigorica.
Crama Oprisor opereaza peste 252 de hectare de vie in localitatea cu acelasi nume din judetul Mehedinti, fiind proprietatea companiei germane Reh-Kendermann Gmbh din Bingen-am-Rhein. Totodata, Crama Oprisor este unul dintre cei mai importanti exportatori de vinuri purtand denumirea de origine Romania, din portofoliul acesteia facand parte marci precum Caloian, Maiastru, Smerenie, Passarowitz, Jderii, Calauza ori Cabernetul “Oprisor”.