Alte produse alimentare

Cont nou
Autentificare
Newsletter
GDPR

Facebook
LinkedIn
Instagram
Pinterest
YouTube

Meniu

Home
La zi
FMCG
Retail
Evenimente
Business
Info companii
Contact
Premium
Premium

Pagina principală
FMCG
Analize și tendințe

50% din legumele şi fructele din retail sunt branduite

Scris de Carol Popa Publicat Duminică, 29 Martie 2020 19:33

|||||||

Consumatorii nu mai cumpără orice produs, chiar și atunci când vine vorba despre categoria legume și fructe proaspete. Dacă în urmă cu 2-3 ani, produsele branduite în această categorie erau majoritatea din segmentul BIO, acum, peste 50% (conform estimărilor proprii) din SKU-urile de legume și fructe proaspete din retailul modern sunt branduite. Cea mai mare parte din oferta de legume și fructe sub un anumit brand vine din import, dar furnizorii locali încercă să ...

Uleiul de consum: prețul și promoțiile continuă să decidă achiziția

Scris de Maria Vaschi Publicat Marți, 11 Februarie 2020 12:42

Consumul anual de ulei alimentar este estimat la 10 litri/capita, în principal ulei de floarea-soarelui. Românii sunt tradiţionalişti, doar o parte dintre ei fiind dispuşi să se orienteze, în paralel, către mai multe sortimente, inclusiv specialităţi Potrivit Nielsen*), în comerțul modern, segmentul uleiului de floarea-soarelui a avut o evoluție constantă în perioada decembrie 2018 – noiembrie 2019 vs. decembrie 2017 – noiembrie 2018. Cel al uleuiului de măsline a crescut cu 6% ca ...

Adelina Păsat, Nutrivita: „În spatele frunzuliţei şi a numelui BIO există un proces foarte riguros de certificare”

Scris de Maria Vaschi Publicat Marți, 01 Octombrie 2019 14:08

Piaţa românească a produselor bio urmează trendurile internaţionale, segmentul vedetă în ceea ce priveşte creşterile procentuale fiind cel al produselor alimentare, în timp ce, în restul ţărilor din UE, acesta a ajuns la o anumită stabilitate şi maturitate. În analiza „BIO, cea mai mare piață de nișă din România”, am prezentat o radiografie a categoriei cu ajutorul specialiștilor din research, am semnalat potențialul și lipsurile acesteia, precum și modul în care reacționează retailerii la provocarea ...

Bio - cea mai mare „piaţă de nişă” din România

Scris de Maria Vaschi Publicat Marți, 01 Octombrie 2019 12:29

Dacă pe zona food, lucrurile au evoluat substanțial în ultimii ani, categoriile non-alimentare sunt în continuare subdezvoltate Agricultura ecologică românească merge în direcţia cea bună, însă mai avem până când vom reduce din decalajul consistent faţă de economiile statelor vestice. Totuși, de mai bine de 10 ani, produsele bio au intrat puternic în preocupările de business ale producătorilor, distribuitorilor și retailerilor. Și, nu în ultimul rând, în coșul de cumpărături al consumatorilor. ISRA Center ...

Cum compensează furnizorii sezonul slab al condimentelor pentru grătar

Scris de Maria Vaschi Publicat Vineri, 12 Iulie 2019 21:10

Vânzările cele mai mari pe acest segment se înregistrează în preajma Paștelui și a Crăciunului; vara aduce un recul accentuat. Potrivit RetailZoom, în IKA, piața totală a condimentelor a crescut în vânzări cu 11,4% ca valoare (lei) și cu 6,8% ca volum (kg) în perioada iunie 2018 – mai 2019, față de anterioarele 12 luni. Categoria este dominată de monocondimente (72%), însă mixurile au înregistrat o dinamică mai bună în intervalul de ...

Delia-Nicoleta Durnea, dm drogerie markt: „Am identificat o creștere spectaculoasă în achiziția produselor fără zahăr”

Scris de Maria Vaschi Publicat Joi, 13 Iunie 2019 16:05

Odată cu creșterea numărului de diagnostice de diabet și boală celiacă, dar și a persoanelor preocupate de o nutriție echilibrată și de un stil de viață sănătos, alimentele speciale din categoria diet free (fără zahăr, fără grăsimi, fără gluten etc.) au intrat tot mai mult în vizorul retailerilor. Delia-Nicoleta Durnea, manager sortiment, Departamentul Achiziții, dm drogerie markt, arată care este strategia la raft a companiei pentru acest segment de produse. În alte țări ...

Produsele dietetice și-au adjudecat regim special la raft

Scris de Maria Vaschi Publicat Joi, 13 Iunie 2019 13:58

Marile reţele comerciale au optimizat categoria, poziționând-o la raioane dedicate, separat de alimentele convenționale. Piața alimentelor pentru diverse diete, în vizibilă creștere în ultimii ani, acoperă de la produse fără zahăr, sare, lactoză sau gluten, la cele bio, nemodificate genetic, fără E-uri, pesticide sau erbicide, până la produse low-fat (cu conținut scăzut de grăsimi). Marile lanțuri de hipermarketuri le-au creat raioane speciale, acoperind o gamă largă de nevoi, cu atât mai mult cu cât ...

Retaileri, atenție la salatele fresh: au 24% creștere anuală!

Scris de Maria Vaschi Publicat Miercuri, 13 Martie 2019 12:12

Se observă diferențe în consum corelate cu lunile anului. Piața se află pe un trend ascendent, însă evoluția este timidă comparativ cu alte segmente din categorie Lipsa timpului și nevoia de a avea un stil de viață echilibrat îi determină pe consumatori să se orienteze către produse alimentare ce le oferă beneficii de sănătate. Și cum „natural” se suprapune din ce în ce mai mult cu „sănătos”, una dintre primele opțiuni sunt legumele și verdețurile. ...

Faceți loc la raft: sandvișurile sunt categoria „to go” explozivă Premium

Scris de Maria Vaschi Publicat Luni, 18 Februarie 2019 08:49

Analizăm în exclusivitate o piață emergentă extrem de dinamică și provocatoare, cu mulți actori, dar cu puține vedete. Deocamdată. În ultimii ani, piața de ready-to-eat a evoluat considerabil, atât în volum, cât și în diversitate sau ca număr de ofertanți. Este categoria care salvează timp și creează ocazii favorabile pentru consumatori, devenind tot mai mult o alternativă constantă, nu doar una de urgență. Lipsa timpului și, uneori, a abilităților de a găti, au fost ...

Condimente și mirodenii: sortimentație mare și rotație mică la raft

Scris de Maria Vaschi Publicat Joi, 06 Decembrie 2018 14:21

Categoria nu este una dintre cele mai atractive pentru retaileri, dar avantajul termenelor de valabilitate mari și cel al unui cost logistic bun o fac profitabilă Diversă, provocatoare și dinamică, aceștia sunt termenii în care poate fi caracterizată piața de condimente, mirodenii și mixuri. Dar și competitivă, categoria fiind dominată într-o proporție de două treimi de jucători internaționali și completată de o serie de companii locale.„Chiar dacă sunt mulți jucători la raft, este totuși, ...

Prec
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Următor
Sfârșit

Pagina 1 din 13

#168, martie 2020

Book 168 Page 01

#3, Trendsetteri 2020

Supliment

INFO COMPANII

#staicasa și ETi te recompensează
Detergentul de rufe pudră și gel SANO MAXIMA – o tehnologie avansată Sano ce combină o curățare în profunzime cu un parfum intens!
Noua formulă Clin 3în1
Noutăți de la Perwoll
SAVEX 2in1 White, o nouă formulă

HARTA RETAILULUI MODERN

Nou! Harta retailului modern din România.

Harta Retailului Modern 31-12-2019

Revista Piaţa

CALENDAR

TRADE MARKETING CONGRESS

o 9 abordare - 5 martie 2020

SUSTAINABILITY & CSR EXCELLENCE

1 Iulie 2020

CLUB RETAIL

14-16 Octombrie 2020

PREMIILE PIAȚA

19 Noiembrie 2020

Video

© 2006-2017 S.C. PIATA TRADE SERVICES SRL. Toate drepturile sunt rezervate | Powered by PromoApp | Programare: Modern Web