Sursa: MEMRB

Producatori
ANUMITE PRODUSE DIN PORTOFOLIILE COMPANIILOR AU RIDICAT VANZARILE

Si alti jucatori importanti din piata au inregistrat, in prima jumatate a acestui an, cresteri ale vanzarilor, fata de primul semestru din 2009, insa sunt destul de prudenti in ceea ce priveste estimarile pentru perioada urmatoare. "Este foarte greu sa facem previziuni, deoarece in lunile care vor urma, costurile cu energia termica vor diminua si mai mult bugetele pe care consumatorii le aloca alimentelor", explica Stefan Padure, vicepresedinte vanzari, Angst. Daca in ceea ce priveste compania Marex, afumaturile si preparatele proaspete au fost categoriile care au inregistrat cele mai bune vanzari, in prima parte a acestui an, in cazul Zimbo, salamul crud-uscat feliat, cremwurstii si jambonul crud-uscat feliat au fost produsele cele mai solicitate de consumatori. Pentru compania Angst, cresterea vanzarilor din primul semestru se datoreaza completarii gamei "Bunatati traditionale" cu inca patru produse: Muschi taranesc afumat, Pulpa taraneasca afumata, Pastrama țaraneasca de curcan si Carnati ardelenesti.
Salamul de Sibiu Agricola este sortimentul din portofoliul companiei bacauane cu cea mai mare notorietate, cu o cota de piata de 34,4%, in volum, ceea ce il situeaza pe pozitia de lider in totalul segmentului Salam de Sibiu comercializat in Romania, potrivit oficialilor firmei, care citeaza ca sursa MEMRB (date valabile pentru perioada iunie-iulie 2010 - n.red.).
"Orientarea catre piata ne-a permis sa identificam oportunitati de lansare si dezvoltare a unor produse care sa se plieze conjuncturii actuale. Ma refer in principal la cele doua salamuri crude-uscate, Ardelenesc si Sinaia, care imbina in mod convingator notorietatea si calitatea produselor noastre, cu un pret accesibil pentru un numar mai mare de clienti", mentioneaza directorul Salbac.
Pentru Agricola Bacau, foarte importanta in ecuatie a fost acuratetea procesului de planificare a productiei. Buna evolutie a vanzarilor a fost determinata si de operatiuni specifice de crestere a distributiei numerice, a spatiului de raft, precum si de mixul atractiv al formelor de promovare a produselor, identificat impreuna cu partenerii din retail.

Sursa:

MEMRB