Ciprian @Nordic: „Avem un plan de a ajunge la afaceri anuale de 100 de milioane de euro în food services, în şase ani”
Special | Revista Piața | 11/02/2019 15:32

Cum puteți descrie în câteva cuvinte „moştenirea” pe care aţi luat-o în primire de la părinţi?
Ciprian Moldoveanu, CEO, Nordic Group: Nordic a fost întotdeauna un lider prin prisma inovaţiilor pe care le-a adus, dar şi prin prisma istoricului, a produselor pe care le-a importat. Pentru că mezeluri, brânzeturi şi alte produse din import se aduceau pe vremuri foarte greu, erau foarte multe bariere. Vrem în continuare să rămânem un jucător important, ne propunem să fim cel mai important jucător pe zona de produse premium în industria alimentară. Asta este adevărata provocare pe care Nordic mi-o aduce mie şi echipei de aici.
Este ceea ce aţi visat în copilărie să deveniţi?
În clasa a V-a am primit de la părinţi un calculator. Ani la rând am fost convins că aceasta va fi meseria mea. Primeam o parolă de acces la internet de la Palatul Copiilor şi am început să construiesc reţele de cabluri prin care să ajungă internetul şi la prietenii pe care îi aveam în bloc. Am învăţat şi programare. În liceu, în urma unei discuţii serioase cu mama, am stabilit că voi merge la ASE, pentru că îmi plăcea foarte mult şi ceea ce făcea tatăl meu. Iar calculatorul va rămâne doar la nivel de hobby. Am discutat cu părinţii şi despre studii în afara ţării. Eu ca fire sunt foarte apropiat de ai mei şi am ales să studiez în Bucureşti.
Cât de dificilă este misiunea de continuator la conducerea companiei?
Care este viziunea dumneavoastră cu privire la dezvoltarea acestui business?
Nordic îşi propune ca din 2019, prin toată structura sa, să se ducă mai aproape de consumator. Nordic a avut până acum menirea de a juca în piaţa B2B. Începând din acest an, ne propunem ca liantul tuturor departamentelor să fie consumatorul. Apropierea de consumator poate să însemne mai mult trade marketing, poate să însemne evenimente pe care le putem organiza, poate însemna deschiderea unor locaţii în care să intrăm noi direct în contact cu consumatorii.
Care consideraţi că este cea mai importantă schimbare pe care a adus-o implicarea dumneavoastră în această companie?
Nu aş face o ierarhie a lucrurilor pe care le-am schimbat. Dar sunt câteva lucruri importante care au împins compania înainte. Unul dintre ele ar fi implementarea SAP, pentru că ne-a permis să scalăm businessul uşor, să construim în jurul nucleului. Un alt lucru important a fost să pun un accent deosebuit pe resursa umană. Îmi doresc ca oamenii să vină veseli la job şi nu doar să vină, ci să şi plece la fel de veseli. Este un efort considerabil pentru că ne străduim să realizăm climatul necesar. Pe partea de food services planurile sunt foarte ambiţioase, pentru că se resimte un vid în partea de distribuţie şi de soluţii pe care companiile le oferă. Avem un plan de a ajunge la afaceri anuale de 100 de milioane de euro în şase ani şi vă pot spune că suntem „on track”. Am pornit pe acest segment de la afaceri de 8 milioane şi vrem să ajungem la 100 de milioane de euro în 2025. Multă lume se uita ciudat când spuneam că vreau să ajung de la 8 la 100 de milioane de euro.
Cum vedeţi compania familiei dumneavoastră peste ani, când o veţi preda generaţiei următoare?
O companie solidă, cu procese şi proceduri funcţionale, dinamică şi pregătită să creeze plusvaloare. O atmosferă în care angajaţii se simt liberi şi creativi. O companie suficient de flexibilă cât să se adapteze rapid după cerinţele pieţei.
Pentru ce sumă aţi vinde?
Nu m-am gândit la acest lucru. Acum nu sunt dispus să vând.
Citește și:
Ioana @Boromir: „Boromir, la a treia generaţie, o să ajungă o companie multinaţională”
Radu Jr. @Cris-Tim: „Cris-Tim va fi cel mai mare producător român de alimente”
Diana @Diana: „Cine continuă dezvoltă, nu se grăbește niciodată să marcheze profitul"
Adina @Diana: „Prin compania Diana, părinții ne-au transmis ambiția și integritatea”
Citește și
Revista Piața | 10/08/2022 16:54
Top 100 companii în FMCG – ediția 2022
Anul 2021 a reprezentat pentru majoritatea companiilor provocarea revenirii la un mod de viață activ, atât pentru echipele și angajații acestora cât m...
SpecialRevista Piața | 07/02/2022 10:01
Atenție, cresc prețurile!
În urmă cu trei luni, revista PIAȚA avertiza asupra valurilor succesive de creștere a costurilor pe tot lanțul alimentar, dar și în zona de distribuți...
SpecialRevista Piața | 10/12/2021 13:09
De unde va „fura“ retailul online un miliard de euro
Comerțul online a fost în ultimii doi ani „vedeta“ retailului, pe fondul reducerii numărului de vizite în magazinele fizice și al restricțiilor orare...
SpecialRevista Piața | 10/12/2021 13:00
Andrei Popescu, General Manager Freshful: „Modelul nostru presupune să vindem un coș complet care să înlocuiască cumpărăturile recurente din hipermarket“
De ce aţi ales să lansaţi o nouă platformă și nu să dezvoltaţi platforma de băcănie din cadrul eMag sau platforma marketplace, prin dezvoltarea unui s...
Special



