„Gustarea dulce de mici dimensiuni” este un segment relativ nou în piața de dulciuri, dar care a cunoscut o dezvoltare accelerată în ultimii ani, datorită mai multor factori: diversificarea sortimentației – arome noi sau împachetări mai sofisticate -, apariția a noi competitori în categorie, reducerea TVA la alimente și o anumită redresare a puterii de cumpărare. Astfel că, deși ca volum și valoare reprezintă mai puțin de jumătate din piața de biscuiți și mai puțin de 15% din cea a ciocolatei, nu mai putem vorbi de o nișă.
Citește și
Valentin Gros și Cristi Bădescu | 12/06/2026 12:14
Croasantul a devenit miliardar
Coincidență sau nu (mai degrabă, nu), intrarea brandului Milka pe piața croasantelor a dus piața snackurilor dulci în „era croasantelor”. Mai ales că,...
Cafea si dulciuriValentin Gros și Cristi Bădescu | 11/03/2026 11:19
Napolitanele, pe contrasens: consumul crește susținut în ciuda recesiunii
Există 460 de feluri de napolitane în oferta la zi a lanțurilor de retail modern, cel puțin așa arată «recensământul» realizat de RetailZoom, iar preț...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 14/07/2025 08:58
Paradoxul ciocolatei: cu cât e mai scumpă, cu atât mâncăm mai multă
Românii consumă mult mai multă ciocolată decât la începutul mileniului, dar şi mult mai puţin decât alţi europeni. Ultimii ani indică un consum per ca...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 12/06/2025 16:26
Cafeaua, o piaţă cu creştere necondiţionată
Cafeaua nu mai este doar băutura care ne trezește dimineața din somn, ci un produs de reprezentare, consumat în aproape toate gospodăriile, care ne of...
Cafea si dulciuri




