Figurine de ciocolată: Furnizorii pregătesc oferte in-store pentru sezonul de vârf al vânzărilor de ciocolată
Cafea si dulciuri | Revista Piața | 10/03/2017 16:34

Lunile februarie – martie (Sf. Valentin, Dragobete, 1/8 Martie) şi perioada premergătoare Paștelui generează vânzări mai mari cu aproximativ 40%-50% faţă de media lunară
În România, segmentul dedicat figurinelor de sezon este în plină dezvoltare, dar se află la un nivel redus faţă de pieţele din vestul Europei. Pe de altă parte, categoria ciocolată, în totalitatea ei, este marcată de evenimente importante din an, începând cu Moș Nicolae, continuând cu Crăciunul și încheind cu Anul Nou - în luna decembrie realizându-se între 25% și 30% din vânzări (valoric). Îşi aduc contribuţia la această creştere atât colecţiile sezoniere, cât şi subcategoriile de tablete şi praline care înregistrează vânzări duble faţă de lunile fără evenimente speciale. Urmărind acelaşi model, lunile februarie, martie și aprilie generează vânzări mai mari cu aproximativ 40%-50% faţă de o lună „normală”.
„În ultimii ani se observă o uşoară tendinţă de diminuare a sezonalităţii, ceea ce înseamnă o creştere a consumului regulat pe întreaga perioadă a anului. Sperăm ca acest trend să se accentueze, fiind un pas natural către alinierea la pieţele mature, unde ciocolata nu mai este de mult doar un produs «de ocazie»”, afirmă Ionuț Bărăgan, Brand Manager, Heidi Chocolat SA.
„Pentru promovarea vânzărilor, Heidi a lansat campania «Dăruieşti şi primeşti». Derulată în mod tradiţional în această perioadă a anului, acţiunea a îmbrăcat diferite concepte creative de-a lungul timpului. Anul acesta ne-am oprit însă la exploatarea insight-ul că cine dăruieşte merită să şi primească”, spune Ionuț Bărăgan.
De Sf. Valentin, prin intermediul unei activări cu premii, în magazine, Mondelez România a oferit consumatorilor ocazia de a-şi arăta tandreţea faţă de cei dragi cu un gest mic, dar plin de dragoste. În paralel a desfășurat şi o campanie la nivel naţional, cu premii, pe website-ul gesturimici.ro.
Pentru Nestlé România, sezonalitatea diferă în funcție de categoria de produse: dacă în cazul pralinelor se poate ajunge la vânzări cu 50% mai mari, batoanele de ciocolată înregistrează o cotă mult mai redusă, de aproximativ 10%.
„After Eight este un brand potrivit obiceiului de gifting pentru care am creat oferte personalizate în magazinele reprezentative, fie că vorbim de ambalaj dedicat, de promoţii de preţ sau campanii cu premii garantate ori prin tragere la sorţi”, relatează Tudor Toma, Marketing Assistant, Confectionery, Nestlé România.
A urmat marea provocare, listarea în IKA, primul partener fiind Auchan, care, la sfârşitul anului 2016, a listat produsele în reţea.
De Paște, mare aglomerație de oferte
„Conceptul creativ declinat este cel al scenetelor inedite imaginate între simpaticele personaje de ciocolată şi al dialogurilor amuzante dintre acestea. În felul acesta, aducem mai aproape de consumatori produsele speciale dedicate sezonului, punând accentul pe charisma personajelor - figurine pictate manual, cu 100% ingrediente naturale. Faţă de anii anteriori, în 2017 nu vom lansa produse noi cu tematică de Paşte, ci vom consolida portofoliul existent şi ne vom concentra pe activităţile de diferenţiere la raft”, precizează Ionuț Bărăgan, făcând totodată precizarea că produsele cu tematică pascală vor fi disponibile în magazine începând cu cea de a doua jumătate a lunii martie.
Ca în fiecare an, Nestlé aduce sub umbrela brandului Smarties o serie de figurine inspirate din sezonaul de primăvară, cu aceleaşi beneficii ca ale produsului standard – fără coloranţi artificiali. De asemenea, pornind de la realitatea că românii sunt iubitori ai deserturilor preparate în casă, compania vine în ajutorul lor cu activări în magazine în care aceştia pot degusta ciocolata Nestlé Dessert, topită sau împreună cu prăjituri gătite pe loc. În acest fel se pot inspira în prepararea unor deserturi specifice acestei perioade. Produsele speciale de Paşte sunt deja disponible clienţilor, iar în unele magazine ele sunt deja la raft.
De Paşte, campania de anul acesta, „Caută tandreţea sărbătorilor”, se axează pe un portfoliu dedicat întregii familii şi pe o promoţie în mediul digital. Pe lângă promoţie, consumatorii mai pot găsi pe website diverse sugestii pentru a petrece un Paște cât mai tandru alături de cei dragi. Oferta va fi comunicată prin intermediul mediilor cu impactul cel mai mare asupra notorietăţii: TV, online şi comunicare directă în magazine.
Citește și
Valentin Gros și Cristi Bădescu | 12/06/2026 12:14
Croasantul a devenit miliardar
Coincidență sau nu (mai degrabă, nu), intrarea brandului Milka pe piața croasantelor a dus piața snackurilor dulci în „era croasantelor”. Mai ales că,...
Cafea si dulciuriValentin Gros și Cristi Bădescu | 11/03/2026 11:19
Napolitanele, pe contrasens: consumul crește susținut în ciuda recesiunii
Există 460 de feluri de napolitane în oferta la zi a lanțurilor de retail modern, cel puțin așa arată «recensământul» realizat de RetailZoom, iar preț...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 14/07/2025 08:58
Paradoxul ciocolatei: cu cât e mai scumpă, cu atât mâncăm mai multă
Românii consumă mult mai multă ciocolată decât la începutul mileniului, dar şi mult mai puţin decât alţi europeni. Ultimii ani indică un consum per ca...
Cafea si dulciuriRevista Piața | 12/06/2025 16:26
Cafeaua, o piaţă cu creştere necondiţionată
Cafeaua nu mai este doar băutura care ne trezește dimineața din somn, ci un produs de reprezentare, consumat în aproape toate gospodăriile, care ne of...
Cafea si dulciuri



