Snack-urile sarate isi mentin statutul de produse "de impuls"
Alte produse alimentare | Revista Piața | 20/04/2012 20:10

„Din cele observate, putem spune ca piata din Romania a ajuns la o oarecare maturitate. Suntem o tara europeana, iar piata se comporta ca atare, tocmai de aceea, diferentele dintre piata interna si cele din uniunea Europeana nu sunt semnificative”, relateaza managerul Phoenix.
Compania detine in portofoliu 15 tipuri de produse, distribuite la nivel national si international. Printre acestea mentionam: Pufuletii Gusto cu sare (in doua variante de gramaj), cu cascaval, cu pizza sau cu alune, Gusto cu Mega Surprize (in doua versiuni de gramaj) sau Ciocoletii (pufuleti inveliti in ciocolata).
MARCA PROPRIE CONTRIBUIE LA DEZVOLTAREA COLABORARII DINTRE PRODUCATORI SI RETAILERI
Pe fondul scaderii semnificative a puterii de cumparare, marile lanturi de magazine au inceput sa fie din ce in ce mai interesate de dezvoltarea portofoliului de produse marca proprie. Consumatorii, pe de alta parte, sunt si ei interesati de oferte de pret cat mai bune. Astfel, produsele marca proprie au o contributie puternica la dezvoltarea colaborarii dintre producatori si retaileri.
In categoria snack-uri sarate Carrefour comercializeaza aproximativ 350 de sku-uri, din care circa 16% sunt produse marca proprie. Vanzarile produselor proprii ale acestui lant de retail au crescut in 2011 cu 30%, fata de 2010.
Gama este foarte larga, de la popcorn, pufuleti, chipsuri, pana la noutati de genul aromelor noi propuse de furnizori. In ceea ce priveste marca proprie, sub brandurile Carrefour si Nr. 1 se regasesc covrigei, pufuleti, grisine, crochete, floricele de porumb, crackers etc., printre furnizori numarandu-se companii precum Marcomi, Eurex Alimentare, Croco, Pan Group etc. „Respectarea caietului de sarcini – cu norme de calitate foarte exigente -, livrarea la timp, calitatea foarte buna si constanta sunt cateva dintre cele mai importante cerinte pe care le avem de la furnizorii de snack-uri marca proprie. Suntem deschisi la colaborare si cu alti producatori care pot respecta standardele noastre”, ne comunica Andreea Mihai, director marketing, Carrefour Romania.
Si in cazul Real Hypermarket evolutia crescatoare a vanzarilor de snacks inregistrata in 2011, comparativ cu 2010, se pastreaza si in 2012, si este generata in special de imbunatatirea portofoliului de produse marci proprii, atat ca sortiment, cat si ca numar de articole.
Pe langa produsele TiP Sticks si TiP Pufuleti, au aparut la raft TiP Grisine in diverse sortimente (cu sare, cu aroma de cascaval, cu tarate), iar in grupa brezel exista produsele Real Quality Brezel cu sare, in variantele 90g, 300g, 750g.
Produsul de top ramane articolul TiP Pufuleti, succesul lui datorandu-se faptului ca este autentic romanesc. Real Hypermarket colaboreaza atat cu furnizori locali, cat si cu producatori din tarile vecine.
„Ne dorim foarte mult sa extindem colaborarea cu producatorii autohtoni, prin gasirea unor parteneri care sa raspunda exigentelor noastre privind calitatea si sa poata livra volume adaptate pietei in care activam”, afirma Florentina Dumitru, Product Manager Own Brand, Real Hypermarket.
Inca de anul trecut, compania a demarat un proiect strategic prin care urmareste atragerea producatorilor locali pe rafturile magazinelor si implicit familiarizarea acestora cu ceea ce presupune angajarea intr-un contract de marca proprie.
„Constanta in calitate si ofertarea unor preturi care sa asigure marcilor proprii premizele obtinerii succesului la raft sunt doua dintre ingredientele succesului atat pentru producator, cat si pentru retailer”, conchide Florentina Dumitru.
Citeste si: Sapte lucruri de stiut despre piata snack-urilor sarate
Citește și
Valentin Gros | 14/10/2026 14:00
Cum se schimbă conservele de legume sub efectul trendurilor culinare
Dacă privim piața conservelor de legume pe termen lung, evoluția sa este marcată de un paradox evident. În perioada octombrie 2021 – septembrie 2022,...
Alte produse alimentareValentin Gros | 16/09/2026 11:24
Cele 1.504 sosuri ale românilor. Mâncăm mai puțin, dar mai gustos
Deși nu vor renunța niciodată la micii cu muștar, românii, tot mai obișnuiți cu călătoriile și mai informați în legătură cu tendințele mondiale, manif...
Alte produse alimentareValentin Gros și Cristi Bădescu | 12/06/2026 11:44
Cum a rămas oțetul stabil și ca preț, și ca vânzări
Pare una dintre cele mai simple categorii de produse alimentare, atât din cauza produselor în sine, cât și a tiparului de consum, extrem de sezonier:...
Alte produse alimentareValentin Gros și Cristi Bădescu | 14/05/2026 12:12
Exploratorii culinari transformă piața alimentelor instant
Timpul este o resursă tot mai prețioasă pentru omul modern și orice resursă prețioasă trebuie economisită. Acest deziderat impulsionează industria de...
Alte produse alimentare



