Piaţa de paste făinoase s-a consolidat evident în ultimii ani, sortimentația actuală fiind deosebit de variată şi acoperind aproape în întregime cererea. Numărul mare al furnizorilor şi al ofertelor conturează o piaţă foarte competitivă.

Potrivit Nielsen*), vânzările de paste făinoase au crescut cu 8% în volum și cu 2% în valoare, în perioada octombrie 2015/ septembrie 2016, față de octombrie 2014/ septembrie 2015.

În funcție de tipul produsului, cea mai bună dinamică s-a înregistrat pe segmentul pastelor proaspete (+40% ca volum, +32% ca valoare). Canalele de vânzare care au performat cel mai bine din perspectiva vânzărilor cantitative au fost magazinele alimentare tradiționale (+14%), urmate de supermarketuri și discounteri (+12%). Hiper­marketurile au scăzut în importanță pentru această categorie, atât ca volum (-2%), cât și ca valoare (-5%).

*) Conform studiului de Retail Audit Nielsen pe piața din România, categoria Paste Fainoase, în perioada Oct. 2014 – Sept. 2016 (Copyright 2016 The Nielsen Company).