Real Hypermarket a inaugurat primul targ traditional din Bucuresti, dintr-o serie de  mai multe evenimente de acest gen care se vor desfasura, in urmatoarele trei saptamani, la Real Berceni (18-20 noiembrie), Real Pallady (25-27 noiembrie) si Real Vitan (9-11 noiembrie).

La acest sfarsit de saptamana (11-13 noiembrie), produse traditionale cu specific maramuresan provenite de la cinci producatori pot fi gasite la Real Cotroceni. Clientii pot gasi delicatese din carne, inclusiv carnati in untura la borcan, jumari, prajituri de casa cu branza, mar, nuci, mac, dulceturi de afine, coacaze, nuci verzi, dulceturi de piper alb, ceapa, usturoi sau ardei iute, siropuri naturale de afine, muguri de brad, menta salbatica, soc, mure, trandafiri, zacusca, pita traditionala de faina de grau sau de malai, cozonaci cu diferite umpluturi, prune sau struguri murati, paste fainoase.

„Dincolo de latura economica a programului, cea care vizeaza suportul nostru pentru micile afaceri locale din diverse zone ale tarii, programul nostru de parteneriate cu producatorii locali este si un demers cultural necesar. Totodata, ii incurajam pe toti furnizorii nostri locali sa se uneasca in asociatii de producatori, pentru a putea obtine capacitati de productie superioare si a reusi sa satisfaca cererea existenta pe piata. Este o oportunitate deosebita, vitala pentru dezvoltarea afacerilor lor”, a spus Nicolae Danciu, Senior Manager la Real Hypermarket Romania.

Prin intiativa sa, retailerul doreste sa stabileasca viitoare colaborari pentru listarea produselor la raft, in cadrul programului “Produceti romaneste, vindem romaneste”. Targuri similare au mai fost organizate in magazinele Real din Baia Mare, Timisoara si Brasov.

“In urma participarii la aceste targuri, am reusit sa ne crestem vanzarile cu 5-10%. Cele mai bine vandute sunt siropul de catina si de afine, dulceata de ardei iute, zacusca sau muraturile”, a declarat Eugen Libotean, producator din judetul Maramures. La fiecare targ, acesta aduce, pentru cumparatori, 50-60 de borcane din fiecare sortiment, capacitatea sa de productie fiind de 1.000-1.500 de borcane/sortiment.

La randul sau, Gheorghe Hotea, producator de miere din aceeasi zona a tarii, este prezent la targul Real cu sortimente inedite de miere cu catina sau cu propolis. Productia se ridica la sapte tone de miere pe an, urmand sa obtina, in urma demersurilor facute, stampila care va certifica specificul ecologic al produselor sale.

Prin prezenta la astfel de evenimente, micii producatori urmaresc sa ofere clientilor o alternativa si sa incurajeze consumul de produse ecologice. In plus, acestia considera parteneriatul cu Real unul benefic, in conditiile in care magazinele retelei au un numar mare de cumparatori. „Ne bucura faptul sa vedem ca cei care intra in magazinele Real sunt cunoscatori si consumatori de produse traditionale. Intr-adevar, vanzarile noastre au crescut si am incercat sa oferim marfa la preturi rezonabile, pentru ca toata lumea sa poata cumpara. Colaborarea cu Real a debutat acum sase saptamani in magazinul din Baia Mare, iar acolo suntem prezenti cu produsele noastre o data la doua saptamani”, a precizat Ioan Tataran, presedintele Asociatiei producatorilor de produse traditionale Maramures.

Micii producatori maramureseni sunt in discutii cu Real, astfel incat colaborarea sa devina permanenta si in plus sunt deschisi si catre parteneriate cu alte retele de magazine. „Nu ne-am gandit sa avem exclusivitate cu o anumita retea, noi vrem sa vindem cat mai mult, dar in acelasi timp trebuie sa spunem ca noi nu putem sa producem cantitati industriale. Daca reusim sa aducem marfa o data pe saptamana intr-un supermarket este foarte bine, conditia este sa avem ce sa aducem”, a concluzionat  Ioan Tataran.