Cofetăriile, ciocolateriile, brutăriile și patiseriile mici și mijlocii, din oricare oraș din România, au ocazia să își deschidă, rapid și gratuit, un magazin virtual pe platforma www.bakeronline.ro.

Proiectul vine în întâmpinarea nevoilor producători din industria de profil, ale căror magazine sau laboratoare au fost închise sau și-au restrâns activitatea din cauza pandemiei.

Industria de brutărie-patiserie și cofetărie este foarte slab digitalizată, deși oferă produse esențiale pentru consumatorii din întreaga lume. Platforma Bakeronline.ro permite antreprenorilor din domeniu să își creeze gratuit, rapid - în 72 de ore - și profesionist magazine virtuale și să ajungă astfel la consumatorii lor, respectând regulile de distanțare socială.

Până la 31 august, toți cei care se înscriu pe platformă au costuri zero de funcționare. După această dată, costurile cu magazinul online de pe bakeronline vor fi de 200 de lei pe lună.

Platforma își propune să adune, până la sfârșitul anului, o comunitate de peste 100 de producători care să aibă magazine virtuale active și care să genereze vânzări de cel puțin 1 milion de lei. Investiția inițială în platformă este de peste 30.000 de euro.

„Cu siguranță, este un proiect în care am investit și vom continua să investim nu doar anul acesta. Este nevoie de un angajament pe termen lung pentru a susține industria să se adapteze la «noul normal»”, a mai explicat Gabriela Bereș.