DeFish 10 minutes Burger de Somon de Atlantic este primul burger de peşte de pe piaţa românească, iar lansarea sa a fost anunţată în analiza de piaţă publicată de Piaţa în ediţia sa din februarie, „Cultura burgerului schimbă piaţa produselor din carne”.

Burgerul este congelat rapid, conţine 98% carne de somon, are un conţinut proteic ridicat (17%) şi unul caloric scăzut (212kcal /100 g). DeFish Burger de Somon este gata de servire în 10 minute prin preparare fie la cuptor, fie la grill, fie în tigaie. Ambalarea include două porţii de câte 100 g.

Carnea de somon este recunoscută şi apreciată pentru conţinutul de vitamine şi de acizi graşi esenţiali Omega 3 şi Omega 6.

Burgerii constituie specialitatea de produse din carne cu cea mai accelerată dezvoltare din ultimii ani, pe fondul schimbării stilului de viaţă. Diversitatea ofertei de burgeri a crescut foarte mult şi o serie de inovaţii au fost lansate pe piaţă.

Serpico Trading, distribuitorul brandului DeFish 10 minutes, este prezent pe piaţa burgerilor şi cu brandul Best Meat (by The Frozen Butcher), care include burgeri din carne de vită Wagyu, carne de vită Angus, vită ecologică şi porc iberico, precum şi un burger vegetal - Best (No) Meat. Toate produsele sunt realizate prin congelare rapidă.