Potrivit monitorizarii consumului casnic in 2012 a aproximativ 90 de categorii de produse de larg consum, prin intermediul cercetarii de tip Panel de Consumatori a GfK Romania, in comparatie cu anul 2011, se remarca o crestere de 11% in valoare absoluta. Analiza ia in considerare evolutia Penny Market, XXL Mega Discount si Lidl, fara Profi care s-a repozitionat in supermarket incepand cu februarie 2012.

6 din 10 gospodarii din Romania si-au facut cumparaturile cel putin o data din magazinele de tip discount, iar frecventa medie de cumparare este de doua ori pe luna.

Alimentele, cele mai cautate produse

Atunci cand merg la cumparaturi in magazinele de tip discount, categoriile preferate sunt din zona de food&beverages (sucuri, cafea, bere, apa).
Segmentul care inregistreaza cea mai mare crestere in valoare este cel al produselor alimentare, marcand un plus de 19% fata de 2011. Pentru bauturi, gospodariile au cheltuit cu 10% mai mult in magazinele de tip discount pentru aceeasi perioada analizata.

Marcile private, tot mai performante

Odata cu expansiunea formatelor comertului modern, marcile private au crescut puternic, ajungand in 2012 la o cota de piata de 12% in valoare pentru bunuri de larg consum la nivelul intregii tari si a tuturor formatelor de retail.

In cazul formatelor de tip discount, marcile private acopera aproximativ jumatate din cheltuieli, in crestere cu 21 puncte procentuale fata de anul precedent.
9 din 10 gospodarii au achizitionat cel putin un produs marca privata din discounteri in decursul anului 2012.
Imaginea retailului din Romania continua sa se modifice si prin prisma modului in care consumatorii isi reajusteaza asteptarile fata de formatul in care isi fac cumparaturile.

“Printre elementele pe care le-am identificat in studiile GfK ca avand potential de diferentiere in termeni de satisfactie fata de tipurile de formate de retail se numara proximitatea, nivelul preturilor, atmosfera din magazin, programele de loializare, oferta din revistele promotionale precum si produsele marca privata si varietatea de produse romanesti. Castigatorii vor fi cei care reusesc sa intampine atat nevoile rationale, cat si pe cele emotionale, in timp ce continua sa investeasca in intelegerea acestor asteptari”, spune Gabriela Luca, Retail Specialist, Consumer Goods & Retail Division.

Metodologia studiului
Studiul are la baza informatii obtinute prin monitorizarea consumului casnic in 2012 a aproximativ 90 de categorii de produse de larg consum prin intermediul cercetarii de tip Panel de Consumatori a GfK Romania, pe un esantion de 2.200 gospodarii, reprezentativ la nivel national.
Incepand din ianuarie 2013, GfK Romania a inlocuit metoda clasica de colectare a datelor cu ajutorul jurnalului de cumparaturi cu o solutie inovatoare – scanarea codurilor de bare ale produselor de larg consum. In plus, numarul de gospodarii monitorizate a crescut la 3.000. Odata cu aceste schimbari, GfK a largit si categoriile monitorizate. La cele deja analizate, se adauga: fructe si legume proaspete si congelate, carne proaspata si procesata, alcool, produse de ingrijire pentru bebelusi, inghetata, sosuri si dressing-uri, mancare pentru animale.