Retailerul francez Carrefour a lansat astazi cea de-a treia Filiera a Calitatii Carrefour, ca raspuns la cresterea riscurilor din industria alimentara. Este vorba de Filiera Calitatii Carrefour pentru morcov.
Partenerul Carrefour pentru productia de morcov este societatea Big Land Company, companie romaneasca ce respecta standardele internationale de calitate. Potrivit contractului incheiat cu acesta in cadrul proiectului, Carrefour cumpara anual minim 600 de tone de morcov de la Big Land Company, ce reprezinta circa 30-40% din vanzarile anuale de marcovi ale lantului de hipermarketuri.
Produsul rezultat in urma acestei colaborari este o punga standard cu 1 kg de morcov, al carui pret este cu pana la 5% mai mare fata de morcovii disponibili in vrac.
Lansata sub brandul “Ferma Stoian - Legume Romanesti”, societatea Big Land Company lucreaza pe o suprafata de aproximativ 400 de hectare de teren arabil, unde este cultivata o gama larga de legume.
Prin ce se diferentiaza Filiera Calitatii Carrefour  fata de alte oferte de pe piata?
- 100% origine Romania
- producatorul respecta un caiet de sarcini strict, care este axat pe asigurarea calitatii produsului,  trasabilitate, fara dezinfectari chimice ale solului;
- calitatea este atent supravegheata, din faza incipienta, pana la produsul finit, receptionat in hypermarketurile Carrefour;
- un organism independent, acreditat face controale periodice, in diferite stadii ale filierei.
In perioada urmatoare, compania  va lansa un proiect similar pentru cartofi, urmand ca in 2011 sa pregateasca Filiera Calitatii Carrefour pentru mere.

Carrefour Romania dezvolta filiere ale calitatii pentru a-si asigura aprovizionarea continua cu produse care nu exista in cantitati suficiente la producatorii romani. "Carrefour Romania prefera sa se aprovizioneze cu legume si fructe de la producatorii interni; apelam la importuri doar daca nu reusim sa achizitionam din Romania", a declarat Andreea Mihai, directorul de marketing al grupului Carrefour Romania.

Monica Coliu, director produse proaspete in grupul Carrefour Romania, a adaugat ca legumele si fructele romanesti nu sunt totdeauna in magazine din cauza problemelor cu depozitarea sistocarea: "Din aceasta cauza nu avem continuitate in aprovizionarea cu produse romanesti pe tot parcursul anului. De regula, produsele romanesti "dispar" din magazine in lunile de iarna".