Piaţa berii a înregistrat o ușoară creștere în 2018, de 3%, ajungând la un volum de 16,6 milioane Hl, canalul de vânzare dominant fiind retailul (80%). În ceea ce privește consumul pe cap de locuitor, acesta a atins 85 de litri, potrivit celui mai recent raport al asociației Berarii României.

Creșterea se datorează în special diversificării portofoliilor de produse și a varietății tipurilor de bere, fapt ce a avut darul de a răspunde foarte bine preferințelor românilor în materie de bere, dar și de a-i stimula să experimenteze gusturi noi.

Tipuri de bere consumate

Berea lager a continuat să domine preferințele românilor și anul trecut, cu o pondere de 93,61%. Categoria specialități, în care intră, printre multe altele, berea neagră, nepasteurizată, albă, ale, roșie etc, a deținut o pondere de 2,25%. Mixurile de bere și berile aromatizate și-au adjudecat 2,27% din piață, iar berea fără alcool 1,87%. În ceea ce privește dinamica segmentelor, mixurile de bere și berile aromatizate au crescut cu 8,23%, iar berea fără alcool a înregistrat o creștere de 30%, pe parcursul anului 2018 față de anul anterior.

Vânzările în funcție de tipurile de ambalaj înregistrează o premieră în 2018: PET-ul scade sub 50%, deținând în prezent o cotă de piață de 47,5%. De altfel, în ultimii patru ani, acest ambalaj a scăzut în vânzări cu 6%, în timp ce sticla și-a continuat trendul ascendent, crescând în intervalul menționat cu aproape 4%, ceea ce denotă o creștere a preferinței pentru produse premium.

Piața continuă să își păstreze caracterul profund național, ponderea producției locale fiind de aproximativ 97% din consumul intern.

În 2018, investițiile realizate de membrii Asociației Berarii României s-au ridicat la 74,5 milioane euro, iar numărulul producătorilor de bere a crescut la 56, față de 39 anul anterior.

Sursa datelor: BDO Business Advisory, Asociația Berarii României, Institutul Național de Statistică