Etichetarea produselor alimentare comercializate ridică în continuare probleme atât producătorilor cât şi comercianţilor, aceştia din urmă fiind cei sancţionaţi de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor(ANPC) în cazul etichetării incorecte a produselor aflate pe rafturi. Legislaţia stufoasă, ba chiar în anumite cazuri considerată de producători excesivă în raport cu legislaţia europeană din Regulamentul UE nr. 1169/2011, pune în dificultate producătorii şi depăşeşte cu mult capacitatea comercianţilor de a cunoaşte legislaţia specifică pentru etichetarea fiecărei categorii de produse în parte.

Cel puţin aceasta este concluzia care răzbate din documentul „Raport sinteză cuprinzând concluziile reieşite din acţiunile de control privind modul de etichetare, comercializare şi depozitare a produselor alimentare specifice sărbătorilor de iarnă”, publicat de ANPC în urma controalelor făcute în perioada 27 noiembrie – 22 decembrie 2017 la 1366 operatori economici. Dintre aceştia la 904(66% din total) au fost înregistrate nereguli.

Din detalierea neregulilor prezentate în raport reiese că peste 62% dintre acestea au la bază etichetarea defectuoasă, ceea ce ridică mari semne de întrebare cu privire la modul în care este structurată şi organizată legislaţia în materie de etichetare a produselor alimentare. Problemele majore privind etichetarea produselor alimentare au apărut în anul 2016, când Parlamentul a modificat legislaţia privind etichetarea laptelui( detalii AICI) şi au continuat în 2017 cu modificările aduse pentru etichetarea cărnii şi a produselor din carne(detalii AICI).

Dar iată care au fost cele mai frecvente nereguli în materie de etichetare, descoperite de inspectorii ANPC, şi care continuă să ofere bătăi de cap atât producătorilor, cât şi comercianţilor:

1. Lipsa totală/parţială/ incorectă a elementelor de identificare/caracterizare – neregulă sancţionată în 30 de judeţe şi în Municipiul Bucureşti, şi identificată la un număr de peste 700 de produse, conform enumerării din raport şi a constatărilor inspectorilor ANPC din teritoriu; Cele mai multe produse descoerite în această situaţie sunt produsele din carne şi produsele de carne congelată;

2. Înscrierea incompletă a aditivilor prin neindicarea denumirii categoriei aditivului, numelui specific şi/sau a codului numeric CE – deficienţă descoperită în 5 judeţe, în special pentru produse din categoria produse zaharoase/dulciuri/prăjituri;

3. Comercializarea produselor cu elementele de identificare/caracterizare netraduse în limba română – inspectorii ANPC au sancţionat această neregulă în 14 judeţe pentru un număr nespecificat de SKU-uri;

4. Lipsa sau înscrierea incompletă a etichetării nutriţionale – în cinci judeţe au fost găsite la comercializare produse fără etichete nutriţionale, din categoriile cofetărie/patiserie, preparate din carne;

5. Lipsa informării consumatorilor cu privire la ingredientele cu posibil efect alergen – neregulă a cărei prezenţă a fost semnalată în 21 de judeţe pentru un număr estimat (din enumerarea raportului) de peste 100 de produse;

6. Neînscrierea cantității ingredientelor care apar în denumirea sub care se vinde produsul – deficienţă sancţionată în trei judeţe, pentru un numar de 5 produse;

7. Abateri privind înscrierea cantității nete – în patrujudeţe au fost descoperite nereguli pentru un număr de aproximativ 20 de produse;

8. Abateri privind indicarea datei durabilității minimale – abateri semnalate în trei judeţe. Data durabilităţii minimale lipseşte în special de pe etichetele produselor comercializate vrac;

9. Neînscrierea vizibilă si lizibilă a informațiilor obligatorii - neregulă semnalată în două judeţe.

Deoarece etichetarea produselor alimentare este departe de a intra în categoria problemelor rezolvate pe piaţa locală, revista Piaţa va analiza în amănunt problemele pe care le ridică reglementările privind etichetarea în ediţia din luna martie.