Revista Piata / nr.55 / mai 2009

Interviu cu Radu Panait, directorul de dezvoltare al companiei BIOlogistic, rezultata din fuziunea Bio Markt - Natura Land

Revista Piata / nr.55 / mai 2009

Interviu cu Radu Panait, directorul de dezvoltare al companieiBIOlogistic, rezultata din fuziunea Bio Markt - Natura Land

La sfarsitul lunii aprilie firmele de distributie Bio Markt Retail Group din Timisoara si Natura Land au fuzionat, rezultand compania BIOlogistic. Radu Panait, directorul general al Natura Land, devenit director de dezvoltare al BIOlogistic, ne dezvaluie care sunt obiectivele, pentruacest an, ale companiei nou infiintate.

Exista solicitari din partea retailerilor pentru comercializareaproduselor bio?

In ultimele sase luni am avut foarte multe solicitari din partea magazinelor mici. Suntem foarte putini pe piata din Romania care putem sa promovam si sa dam catre revanzare produse bio si atunci majoritatea magazinelor au venit la noi, la Natura Land. In ultima perioada am avut in jur de 40-50 de magazine noi care au deschis si catre care am livrat marfa.

Va referiti numai la magazi ne specializate sau si la magazine care vand produse alimentare conventionale, dar care aloca unspatiu produse lor bio?

Sunt si magazine care vand alimente generale si care vor sa aiba la vanzare produse bio pentru ca au vazut ca exista cerere si atunci s-au straduit sa amenajeze un raft bio, dar majoritatea sunt magazine care vand produse din acestea naturale sau chiar bio. Intentionam ca in urmatorii ani sa trecem de pe marii retaileri pe comertul traditional din foarte multe motive. De taxe stie toata lumea ca sunt cele care sunt, ca sunt enorme si ca nu ne mai putem permite, iar din bio nu scoti foarte mare profit. Noi am explicat la fiecare key account ca noi atat putem, daca vreti sa ne primitibine, daca nu, nu.

Drept urmare nu am reusit sa fim prezenti in anumite magazine. In continuare vom merge pe retailerii care vor intelege valoarea conceptului bio, dar noi usor, usor trecem centrul de greutate pe magazinele mici pentru ca acestea reprezinta forta. intre timp, retailerii internationali isi creeaza branduri proprii de produse bio si ief tine. Atunci ca sa fim parteneri cu acestia, le fabricam produse sub brandul lor propriubio.

Puteti sa ne dati cateva exemple de retaileri pentru care veti produceproduse bio?

Mega Image si Cora sunt doi dintre retailerii care au adus propriile branduri bio, iar acum discutam cu aceste doua retele sa fabricam produse sub brandul lor propriu. Vor fi produse de provenienta romaneasca, urmarind prin asta sa dezvoltam si agricultura ecologica romaneasca. In acest moment majoritatea produselor bio sunt din import, iar noi vrem sa schimbamaceasta balanta.

Care sunt produsele din portofoliul Natura Land care au inregistratcele mai mari vanzari in 2008?

Primul produs si cel mai bun este zaharul brun ecologic. Urmeaza la mica distanta faina, si la fel de bine am vandut paine integrala, miere ecologica sigoffre cu miere.

Ce produse le recomandati retailerilor traditionali sa nu le lipseascadin magazine?

Alimentele de baza si am sa va spun si de ce. Noi ne-am programat pentru acest an si anii urmatori sa venim cu o gama de produse de bazasi am dezvoltat un nou brand "bio allgreen". In aceasta gama sunt inclusezahar, faina, ulei, paine, lapte, lactate,miere si urmarim sa venim cu preturicat mai accesibile pentru populatia cunivel mediu.

Veti adauga produse noi in portofoliul companiei?

Deja l-am extins, daca anul trecut Natura Land avea 50 de produse si Bio Markt undeva la 500, anul acesta vom avea undeva la 1.000 de produse bio, din care vor face parte cosmetice, detergenti, suplimenti alimentari, alimente de baza, dulciuri, delicatese, legume si fructe, lactate.

Consumatorii vor beneficia si denoi gramaje ale acestor produse?

La brandurile europene consacrate, nu. Nici la zahar nu o sa avem un alt gramaj pentru ca noi aducem acest produs direct din Brazilia si il vindem la 0,5 kg si 1 kg si se vinde foarte bine. Acum avem in plan sa contactam un producator de produse de panificatie autohton si impreuna cu el dezvoltam gramaje acceptabile. Vrem sa oferim consumatorilor fursecuri la 100 gr, pateurietc.

Care sunt zonele geografice din Romania unde se inregistreaza celmai mare consum de produse bio?

In primul rand Bucurestiul si partea de sud a Romaniei si pe urma fiecare oras resedinta de judet, Constanta, Timisoara, Brasov, Cluj, Bacau.

Detineti in prezent trei magazine Bio Markt, veti extinde numarulacestora?

Pentru acest an avem in plan deschiderea unui magazin sau chiar a doua magazine proprii in Bucuresti, iarin anul urmator vom lansa o politicade franciza.

Vorbeati mai devreme si de o categorie noua, cea de legume si fructe. Despre ce produse este vorbasi unde vor fi comercializate?

Vor fi comercializate in magazinele noastre proprii si in magazinele mici. La retelele mari este nevoie de cantitati mari si in urmatorii doi ani nu putem asigura un flux de tone de fructe si legume. Ca sortimentatie vom oferi rosii, ardei, vinete, varza, patrunjel, ambalate si semnalizate cu bio, coform legislatiei in vigoare. Iar din domeniul fructelor, mere, pere,prune, caise, struguri.

Produsele urmeaza a fi comercializate sub noul brand si anume"bio all green". Cat va dura acestproces de rebranduire?

Deja zaharul si goffrele sunt comercializate sub acest brand si urmeaza a fi rebranduite faina, napolitanele dietetice. Intr-un an de zile vom finaliza intregul proces de rebranduire pentru toate produsele si in plus vom mari sortimentatia sub brandul"bio all green".

Care a fost cifra de afacerirealizata anul trecut?

Pe Natura Land am avut o cifra de afaceri de 1,2 milioane de euro si un milion de euro pe Bio Markt, iar pentruanul acesta vizam o crestere de 20%.

Cat la suta din produsele dumneavoastra se vand in comertultraditional si cat in cel modern?

In prezent 60% din produsele noastre merg catre comertul modern si 40% in cel traditional, dar anul acesta vrem sa ajungem la 50% si vrem sa inclinam balanta catre retailul traditional.