"Dezghet": scade ponderea comerciantilor care raporteaza reduceri ale vanzarilor
Revista Piata a continuat initiativa din prima luna a anului si a realizat, cu ajutorul a 108 operatori de magazine (carora le multumim si pe aceasta cale!), un nou sondaj referitor la evolutiile din comertul cu amanuntul de bunuri de larg consum.
Principala concluzie desprinsa din sondaj este ca februarie a fost o luna putin mai buna decat precedenta, in sensul ca retailerii care au inregistrat un recul de vanzari comparativ cu luna similara din 2008 au format in februarie un segment mai mic decat in ianuarie. S-a ingustat, totodata, segmentul comerciantilor care au declarat vanzari in crestere fata de februarie 2008.
Redam, pe scurt, principalele concluzii ale sondajului.
In februarie 2009, 60% dintre comerciantii respondenti au avut vanzari mai mici decat in urma cu exact un an (ne referim la vanzarile de bunuri de larg consum in general). Desi se mentine ridicat, acest procentaj este mai scazut decat in ianuarie 2009, cand aproape 67% dintre comercianti declarau un recul al vanzarilor fata de ianuarie 2008.
S-a ingustat mult segmentul comerciantilor cu scaderi semnificative (de peste 10%) comparativ cu luna similara a anului trecut: de la 32,7% in ianuarie, la doar 14,8% in februarie.
Nici unul dintre comercianti nu a inregistrat o crestere semnificativa (peste 10%) a vanzarilor in februarie 2009/ februarie 2008 (2,9% in ianuarie).
Unul din noua operatori de retail (11,1%) a declarat o crestere usoara (pana la 10%) a vanzarilor, fata de 13,5% in ianuarie.
Mezelurile si bauturile spirtoase sunt categoriile in care inregistram cele mai largi segmente de comercianti care au avut scaderi de vanzari (56,5%, respectiv 55,6% din total comercianti). Berea este, de asemenea, o categorie in care multi comercianti (50%) au declarat vanzari mai mici decat in februarie 2008.
Laptele, tigarile si iaurturile sunt categoriile in care ponderea retailerilor cu reduceri de vanzari are cele mai mici valori: 24,1%, respectiv 27,8% si 28,7%.
Cafeaua si ciocolata sunt categoriile in care observam cea mai mare pondere a comerciantilor cu cresteri de vanzari (24,1%). Urmeaza laptele (22,2%), iaurtul si panificatia (20,4%).
Mai mult de jumatate dintre comercianti au observat o crestere a preferintei consumatorilor pentru produse mai ieftine (crestere in raport cu ianuarie 2009 !). Insa, 80% dintre comercianti nu constata si o crestere a vanzarilor de produse comercializate sub marci private.
"Dezghet" si in privinta promotiilor: peste 40% dintre comercianti au beneficiat luna trecuta de mai multe promotii decat in februarie 2008 (sub 30% in ianuarie).
Prezentam in continuare evolutia vanzarilor pe regiuni istorice, facand precizarea ca pentru aceasta am luat in considerare doar lanturile de magazine locale / regionale, evident nu si pe cele cu raspandire nationala.
Transilvania (include Banatul)
Jumatate dintre comercianti declara scaderi usoare ale vanzarilor (pana la 10%), iar 14% scaderi semnificative. Un sfert dintre comercianti raporteaza vanzari constante. Unul din noua a inregistrat cresteri usoare, nimeni nu a raportat cresteri semnificative.
Peste 60% dintre comerciantii ardeleni au inregistrat scaderi de vanzari la mezeluri. Alte categorii in care multi comercianti au raportat scaderi sunt berea (56% dintre operatori), spirtoasele (50%) si uleiul (48%).
Alte valori demne de remarcat: 50% dintre comercianti au declarat vanzari constante la tigari; 47% au declarat vanzari constante la produse de panificatie si cafea. Un sfert dintre comerciantii transilvaneni au inregistrat cresteri usoare la ciocolata, 19% au raportat cresteri usoare la ulei, iar 17% tot cresteri usoare la lapte si la produse de panificatie.
Cresteri semnificative ale vanzarilor au fost raportate de numai 3% dintre comercianti si doar la cafea, spirtoase, racoritoare si tigari.
Muntenia (include Oltenia si Dobrogea)
Per ansamblul bunurilor de larg consum, 42% dintre comerciantii din sudul tarii au declarat vanzari usor mai mici, iar 17 semnificativ mai mici. Vanzari constante au inregistrat aproape o treime, restul de 11% raportand vanzari usor mai mari decat in februarie 2008.
Categoriile in care multi comercianti au raportat scaderi ale vanzarilor sunt: spirtoasele (56% dintre operatori declara scaderi de vanzari), ulei (53% dintre comercianti), mezeluri (52%) si detergenti de rufe (50%).
Alte valori remarcabile: 47% dintre comercianti au raportat vanzari constante de iaurt. Tot constante au fost vanzarile de cafea si de tigari pentru 44% dintre comercianti si vanzarile de lapte pentru 42% dintre operatorii munteni.
22% dintre comerciantii munteni au inregistrat vanzari usor mai mari la lapte si la cafea, in timp ce 19% s-au bucurat de cresteri usoare la iaurt si produse de panificatie.
Ciocolata este categoria in care 8% dintre operatori au obtinut cresteri semnificative de vanzari. Spirtoasele, berea si racoritoarele au adus vanzari semnificativ mai mari pentru 6% dintre comerciantii munteni.
Moldova
Dintre toate regiunile tarii, Moldova are cel mai ridicat procentaj de comercianti care au indicat scaderi semnificative de vanzari (peste 10%) in februarie 2009 fata de februarie 2008: 25%. Insa, tot aici intalnim cel mai scazut procentaj de comercianti care au declarat scaderi usoare ale vanzarilor (35%). De asemenea, Moldova este regiunea in care consemnam cel mai ridicat procentaj de comercianti cu cresteri de vanzari (15% - doar cresteri usoare!).
Bauturile spirtoase si berea sunt categoriile cu cel mai mare numar de comercianti care au inregistrat scaderi de vanzari (65%), dupa care urmeaza mezelurile (60% dintre comercianti). Important de subliniat ca, in cazul spirtoaselor, 30% dintre comercianti au indicat scaderi semnificative (peste 10%).
Valori ce trebuie mentionate: 65% dintre comercianti au indicat vanzari constante la tigari. 40% dintre operatorii moldoveni au declarat cresteri usoare ale vanzarilor de cafea. Doua categorii ? detergentii de rufe si berea ? se remarca prin procentajul ridicat (10%) al comerciantilor care au raportat cresteri semnificative de vanzari.
Bucuresti
Capitala este si din punct de vedere al comertului un oras al contrastelor: nici un comerciant nu a declarat scaderi semnificative ale vanzarilor per ansamblul categoriilor de bunuri de larg consum, insa 58% dintre comerciantii bucuresteni au indicat scaderi usoare. Interesant este ca nici unul dintre respondentii bucuresteni nu a indicat cresteri semnificative sau usoare. Fix o treime dintre comerciantii bucuresteni sondati a inregistrat vanzari constante in raport cu februarie 2008 (diferenta de 8% sunt non raspunsuri sau "nu stiu").
Mezelurile si spirtoasele sunt categoriile in care cei mai multi bucuresteni au indicat scaderi ale vanzarilor (58%: 50% cu scaderi usoare, 8% scaderi semnificative). Laptele, berea si racoritoarele sunt categorii in care jumatate dintre comerciantii bucuresteni au avut vanzari constante. Doua treimi dintre operatorii din capitala declara vanzari constante la ulei. La tigari, un sfert dintre operatorii bucuresteni au inregistrat vanzari in scadere semnificativa, in timp ce tot un sfert au indicat cresteri semnificative!
Alte valori remarcabile: 42% dintre comerciantii din capitala au declarat scaderi usoare ale vanzarilor de detergenti de rufe si tot 42% au indicat scaderi usoare la vanzarile de ciocolata. O treime dintre respondentii bucuresteni au declarat cresteri usoare la produse de panificatie. Un sfert dintre comerciantii bucuresteni au raportat vanzari in crestere usoara la cafea si ciocolata.
Cristian Badescu
Fisa sondajului
Proiectul s-a desfasurat in perioada 27 februarie ? 5 martie, a implicat reprezentantii autorizati ai 108 operatori de magazine sau retele de magazine de toate formatele (minimarket, chiosc, magazin cu vanzare asistata, supermarket, hipermarket si magazin de discount), din toate judetele tarii, atat din mediul urban cat si din rural. In proportie de 90%, comerciantii respondenti sunt cei care au participat si la sondajul din urma cu o luna, ceea ce ne permite sa facem o comparatie cu situatia din ianuarie.
Ca si in luna precedenta, sondajul a urmarit evolutia comerciantilor de bunuri de larg consum (per ansamblu si in principalele 12 categorii, definite insa mai precis decat in ianuarie). In continuarea primului sondaj, am urmarit evolutia comportamentului consumatorilor, precum si a unor perceptii ale comerciantilor despre producatori.
Sondaj realizat de: Maria Luiza Badescu, Sandra Danes, Georgiana Harasemciuc si Raluca Pavel.
Citește și
Revista Piața | 11/11/2026 14:17
Platforma online Hambar atrage prima investiție de tip seed de la Vest Ventures, în valoare de 250.000 de euro
Hambar, platforma online care conectează producătorii locali cu cumpărătorii produselor acestora, anunță atragerea unei investiții de tip seed, în val...
ActualitateaRevista Piața | 11/11/2026 11:45
„Excelență în afaceri”. Transavia, locul I pe țară la prelucrarea și conservarea cărnii de pasăre
Transavia, lider al industriei cărnii de pui din România, a primit distincția „Excelență în afaceri”, la cea de-a 33-a ediție a Galei Topul Național a...
ActualitateaRevista Piața | 10/11/2026 14:08
5 to go, locul 4 în clasamentul lanțurilor de cafenele din Europa
5 to go ocupă locul 4 în clasamentul celor mai mari lanțuri de cafenele din Europa după numărul de locații, potrivit raportului „Dark Roast, Bright Fu...
ActualitateaRevista Piața | 04/11/2026 17:18
O nouă ediție a evenimentului „Supply Chain & Logistics Forum”, la Timișoara
Pe 10 noiembrie 2026, BusinessMark organizează la Iulius Congress Hall din Timișoara o nouă ediție a evenimentului „Supply Chain & Logistics Forum...
Actualitatea




