În 2021, PENNY a depășit un milliard de euro cifră de afaceri. Ce schimbări a adus acest prag psihologic în strategia de business?

Rezultatele din 2021 sunt excepționale. Am înregistrat o cifră de afaceri de 5,39 miliarde de lei, în creștere cu 14,03% comparativ cu anul anterior. Este un rezultat extrem de important pentru noi deoarece marchează trecerea pragului de 1 miliard de euro și vine ca o confirmare a succesului strategiei de dezvoltare stabilită acum doi ani. În ceea ce privește profitul, suntem încântați că am reușit sa menținem un trend foarte bun și am înregistrat un profit net de 123 milioane de lei în 2021, în creștere cu 44.8% comparativ cu anul anterior. La nivel psihologic, rezultatele pozitive înregistrate conferă siguranță întregii echipe PENNY România; care a contribuit responsabil și în mod continuu la sustenabilitatea companiei.

Ați anunțat anul trecut un plan de investiții și expansiune până în 2029. Cum se văd obiectivele acestui plan după primul an?

Ne propunem să investim 5.128 milioane de lei până în 2029, în principal prin extinderea rețelei noastre până la un total de 619 magazine și 6 depozite. De la anunțarea acestui plan și până astăzi, rezultatele sunt în linie cu ceea ce am planificat. În 2021, am deschis 25 de noi magazine, ajungând la un număr de 301 magazine operaționale. Din ianuarie 2022 și până acum am mai deschis 9 magazine, ajungând la un număr de 310 magazine, iar numărătoarea va continua. Prin urmare, avem planuri de dezvoltare ambițioase. Tot pentru anul acesta, vizăm deschiderea a 30-35 de maga­zine în țară și urmărim remodelarea întregii rețele de magazine până la final de an. În materie de logistică, pregătim pentru 2023 extinderea depozitului din Bacău și deschiderea celui de-al 5-lea depozit lângă București.

Câte noi locuri de muncă va crea PENNY în 2022? Cum abordați zona retailului online în actuala conjunctură post pandemică?

În 2022 vom continua extinderea rețelei noastre de magazine cu 30 - 35 de magazine (inclusiv terenuri), ocazie cu care ne vom mari și echipa cu peste 500 de colegi noi. De asemenea, vom remodela și ultimele magazine din rețea (84 de locații), proces pe care ne dorim să îl încheiem anul acesta. În ceea ce privește retailul online, suntem aproape de clienții noștri prin serviciul de livrare la domiciliu în parteneriat cu Glovo. Înregistrăm aproximativ 1.000 de comenzi pe zi, iar media feedback-ului pozitiv din partea clienților noștri este de peste 95%. Vom continua să testăm noi soluții digitale pentru livrarea produselor PENNY la domiciliu, inclusiv extinderea serviciului de livrare la domiciliu în mai multe orașe din țară.

PENNY are obiective ambițioase în ceea ce priveste ponderea furnizorilor locali pe rafturi atât prin branduri proprii, cât și prin branduri de producător. Care este situația acum, în prag de vară, și cum se schimbă această pondere în funcție de sezonalitate? Cât afectează sezonalitatea ponderea produselor locale?

În prezent, colaborăm cu peste 400 de parteneri locali și 100% dintre produsele din carne de vită, pui și porc dețin certificare „Triplu RO”: născute, crescute și sacrificate în România. Spre exemplu, categoria de fructe și legume este una sensibilă, deoarece depinde de sezonalitate. Aceasta este prioritară la PENNY, drept pentru care îi acordăm o atenție deosebită. Prioritizăm producția românească, iar obiectivul nostru este de a oferi cel puțin 40% din selecția noastră de fructe și legume din surse românești în timpul lunilor de disponibilitate. Vom reuși acest lucru prin implicarea semnificativă în întregul lanț de producție. Astfel, suntem parte a întregului proces și dispunem, în același timp, de o cooperare strânsă cu producătorii.

Cum resimte PENNY impactul războiului din Ucraina asupra lanțurilor de aprovizionare? Dar asupra evoluției prețurilor/ costurilor cu care operează?

Am învățat multe în pandemie. Suntem pregătiți cu analize și cu o planificare a volumului mai bună pentru momentele în care lanțurile de aprovizionare sunt supuse unei atenții sporite, așa cum se întâmplă acum. Vom face tot posibilul pentru a ne asigura că stocurile rămân la același nivel al calității ca și până acum.