La 1 octombrie 2019 vorbeam despre mutarea curajoasă făcută de Kaufland, prin care înlocuiește pungile subțiri cu variante biodegradabile şi introduce un preţ de 10 bani/pungă, pentru descurajarea consumului excesiv de plastic. Ce rezultate concrete are acest program, în valori nete, la două luni de la implementare?

Dacă anterior demarării campaniei, conform studiului derulat de Kaufland în colaborare cu agenția de research, 4 din 10 români au declarat că introducerea pungilor bio­degradabile contra-cost i-ar determina să își schimbe comportamentul de a utiliza excesiv pungi de unică folosință la legume-fructe, acum putem spune că rezultatele sunt impresionante și au depășit chiar și așteptările noastre.

Într-adevăr, Kaufland România a întreprins poate cea mai curajoasă măsură pentru protecția mediului din indus­tria de retail din România, fiind primul hipermarket care a pus preț pe pungile biodegradabile compostabile de la raionul de legume-fructe și de la raionul de produse congelate vrac. Acestea pot fi achiziționate de către clienți la prețul de 0,10 lei/bucată. Pe lângă pungile biodegradabile, Kaufland România a listat și o alternativă specială pentru clienți: săculeți reutilizabili pentru cântărirea produselor de la raionul legume-fructe. Săculeții pot fi achiziționați la prețul de 5,99 lei, pachetul cu 2 bucăți. Estimările arată că prin introducerea acestor măsuri în magazine, cantitatea de plastic de unică folosință, nereciclabil, este redusă cu 40 de tone de ambalaje/lună.

Obiectivul principal al campaniei „Consumul excesiv de plastic dăunează grav comunității” a fost reducerea semnificativă a utilizării pungilor de unică folosință. Mai mult, aș putea spune, a fost un apel către clienți în a utiliza și reutiliza deja pungile pe care le au la dispoziție. Fiind oferite în mod gratuit atâta timp, ne-am consolidat obiceiul de a considera pungile de unică folosință fără valoare, și de aceea să le folosim excesiv, să le irosim, fără să ne gândim că ele au un impact de mediu. Generăm foarte multe deșeuri și este timpul să ne schimbăm obiceiurile la cumpărături. Am listat pungi biodegradabile.

În primele 2 luni de la lansarea campaniei, consumul de pungi de unică folosință a scăzut cu peste 65% față de perioada similară a anului trecut. Interesul mass-media pentru subiect a fost remarcabil.

Înţeleg că ideea şi proiectul acestui program ce are ca obiectiv reducerea cantităţii de plastic pe care ­Kaufland o pune pe piaţă vă aparțin. Ce aşteptări aveți pentru evoluţia pe termen lung a acestui proiect?
Mă aștept ca nivelul gradului de conștientizare asupra impactului negativ pe care plasticul îl are asupra mediului înconjurător să crească în rândul populației din România dar nu numai, ci și în rândul populației la nivel global. Sper apoi să crească și gradul de implicare și fiecare dintre noi sa devină un doer. La nivel micro, fiecare dintre noi putem folosi mai puține pungi, să le reutilizăm pe cele pe care le deținem și, treptat, să renunțăm cu totul la ele. Doar prin implicare, punând în aplicare acțiuni concrete pentru mediul înconjurător și devenind la rândul nostru un model, putem schimba atitudinea „iubitorilor” de plastic. Nu în ultimul rând, mă aștept ca, împreună cu reprezentanții mediului de afaceri din România, să găsim soluții de a gestiona mai eficient acest material. Mă refer aici și la schimbarea de atitudine și adoptarea unor măsuri la nivel de companie.

Vor mai exista și alte etape ale proiectului? Mai există potențial de comunicare pe această temă?
În primul rând, aș începe cu sublinierea faptului că nu este prima inițiativă de acest gen pe care o comunicăm. Anul trecut lansam primul magazin din România cu o strategie anti-plastic, dar și aparatele de colectare, de tip self-service, ce răsplătesc clienții care reciclează ambalajele cu o sumă de bani, oferită sub formă de cupon de reducere ce poate fi folosit în magazin. În acest moment am ajuns la o rețea de 35 de automate de reciclare pentru trei tipuri de ambalaje: PET-uri (cu volum de până la 3 litri), sticlă și doze de aluminiu (cu volum de până la 1 litru). În continuare ne dorim să creștem gradul de conștientizare nu numai asupra reducerii cantității de plastic, dar mai ales a posibilităților de reciclare a acestuia. Astfel, avem în vedere chiar lărgirea spectrului de comunicare asupra reciclării și reutilizării, asumându-ne în continuare rolul de companie implicată activ în comunitate.

Ce impact a avut proiectul asupra vânzărilor, în special în zona de legume-fructe? Ştiu că existau temeri cu privire la un impact negativ asupra consumatorilor...
Ne-a bucurat și suntem încurajați să continuăm demersul nostru de atitudinea pozitivă a consumatorilor. Am generat deja schimbare și o mare parte din clienții noștri au înțeles că există și produse care se pot cântări fără ambalaj, aș aminti aici bananale, varza, ananasul și altele. Mai mult, pungile nu mai sunt folosite și ca modalitate de ambalare a produselor non-alimentare, deja ambalate. Cea mai importantă fază a proiectului a avut loc, punga nu mai este un amabalaj indispensabil pentru consumator.

Care au fost reacţiile din partea consumatorilor, a partenerilor furnizori şi a competitorilor raportat la acest proiect de reducere a plasticului pus pe piaţă?
Faptul că am remarcat scăderea consumului de pungi de unică folosință cu peste 65% față de perioada similară a anului trecut a fost pentru noi dovada că cea mai mare parte a consumatorilor au înțeles că într-adevăr consumul excesiv de plastic poate dăuna grav mediului înconjurător. Din punctul meu de vedere am ajuns într-un punct în care putem afirma că retailul este o industrie responsabilă și conștientă de impactul activității sale în societatea în care își desfășoară activitatea. În același timp, studiile arată că și membrii societății au devenit mai atenți în ce proiecte se implică mediul de afaceri și doresc să aprecieze acele companii care dau ceva înapoi societății.

Este cunoscut că piața reacționează în funcție de mișcarea unuia dintre competitori. Dacă unul accelerează, atunci și ceilalți doresc să îl urmeze. Exemplul a fost deja preluat și ne așteptăm să găsim în această industrie cele mai numeroase și de impact initiațive pentru protejarea mediului înconjurător și a resurselor naturale, în principal pentru viitorul copiilor noștri. Doi dintre marii concurenți ne-au urmat exemplul și așteptăm ca și restul să conștientizeze că atunci când vorbim de plastic nu există o planetă B pe care să trăim.

Ce proiecte are în lucru Kaufland pentru reducerea plasticului comercializat în anul 2020?
Ce aș dori să subliniez - pe lângă proiectele amintite mai sus, proiectul de introducere a pungilor biodegra­dabile compostabile, care aduce un nou standard pe piața de retail -, este să con­știentizăm mai mult că un gest aparent simplu poate avea un impact atât de complex asupra noastră, a tuturor.

Astfel, Kaufland este singurul lanț de retail la ora actuală care oferă pungi cu certificare TÜV HOME OK Compost, ceea ce înseamnă că sunt complet biodegradabile în condiții obișnuite compostării, acasă, și nu industrial. Spre deosebire de acestea, pungile Industrial OK Compost sunt garantate ca fiind biodegradabile doar într-un centru de compostare industrială. Estimările arată că prin introducerea acestor măsuri în magazine, cantitatea de plastic de unică folosință, nereciclabil, este redusă cu 40 de tone de ambalaje/lună.

A fost pentru prima dată când o decizie în favoarea mediului a devenit mai puternică decât o decizie de business.
Acțiunea face parte din strategia pentru mediu ReSet Plastic. Proiectul acesta este parte din inițiativa ReSet Plastic, strategia integrată dezvoltată la nivel internațio­nal a grupului Schwarz, din care face parte si Kaufland, pri­vind plasticul. Strategia materializează viziunea „mai puțin plastic – circuite închise” și vizează cinci zone de acțiune: evitare, design, reciclare, înlăturare, precum și inovare și informare. La nivel internațional, ne am asumat o strategie mai amplă de reducere a utilizării materialelor de plastic. Vom reduce consumul de plastic în toate țările cu cel puțin 20% până în anul 2025 și vom asigura reciclabilitatea în proporție de 100% a ambalajelor din plastic folosite pentru mărcile proprii.

De la 1 ianuarie 2020, toate sacoșele tip maieu de la casele de marcat din magazinele Kaufland vor fi înlocuite cu o variantă reutilizabilă. Schimbările fac parte din demersurile companiei pentru strategia anti-plastic demarată la nivelul grupului.
Vom lansa chiar și prima linie de produse Kaufland 100% sustenabile: prima colecție de îmbrăcăminte sportivă sustenabilă, confecționată din PET-uri reciclate. Mai multe informații vom oferi în curând. Nu în ultimul rând, obiectivul este ca în toate magazinele Kaufland să existe automate de colectare a ambalajelor.