Preturile materiilor prime pentru industria alimentara sunt in scadere pe pietele internationale si pun o presiune tot mai mare pe preturile produselor finite din industria FMCG.

Conform cotatiilor afisate de principalele burse pentru cereale, carne sau oleaginoase, preturile pentru principalele materii prime sunt in scadere usoara de mai multe luni consecutiv, confirmand previziunile privind cresterea productiei agricole si o incetinire a ritmului de crestere pentru cererea de produse agricole. Organizatia pentru Alimente si Agricultura (FAO) apartinand Organizatiei Natiunilor Unite a anuntat pentru trimestrul doi din 2014 o scadere continua a indicelui preturilor pentru materiile prime alimentare.

Indicele calculat de organizatie este cu 11% mai mic decat in februarie 2011, moment in care preturile materiilor prime agricole au atins un maxim istoric. Indicele FAO masoara modificarile de preturi inregistrate de un cos format din cereale, oleaginoase, lactate, carne si zahar. Organizatia a revizuit in sus, cu 13 milioane tone, estimarile privind recolta mondiala de cereale din acest an. FAO estimeaza ca in 2014, aceasta se va situa la nivelul de 2.515 miliarde tone. Conservarea cererii de materii prime pentru industria alimentara la nivelul lunii iulie 2013, perspectivele economice inca incerte si estimarile privind recoltele record au condus la declinul preturilor pentru cele mai multe materii prime alimentare pe plan international, potrivit agentiei.

Indicatorii macroeconomici arata ca escaladarea preturilor materiilor prime alimentare in perioada 2009 - 2012 nu a influentat semnificativ pretul alimentelor. Incepand cu toamna anului 2012 preturile materiilor prime au intrat pe un usor trend descendent, dar au revenit pe crestere in 2013. Analistii se asteapta ca acest fenomen sa se mentina si in acest an.