De regulă, o astfel de întrebare vizează schimbările semnificative ale preferințelor și obiceiurilor shopperilor și consumatorilor de bunuri de folosință zilnică, altfel la nivel superficial acestea sunt într-o permanentă evoluție. Întrebările pe care și le pun în prezent profesioniștii din vânzări, marketing, trade marketing, achiziții, operațional sunt legate de cât de mult și în ce fel s-au schimbat cumpărătorii și consumatorii în ultimul an, ca efect al pandemiei în special, și, eventual, în ce măsură aceste schimbări sunt remanente sau vor dispărea ori se vor atenua semnificativ odată cu scăderea intensității pandemiei.
Premisa acceptată de majoritatea profesioniștilor din FMCG și Food Retail este că pandemia și multiplele sale consecințe, inclusiv în plan psihologic, trebuie să fi influențat mult felul în care se cumpără și se consumă produsele astăzi, la mai bine de un an după încheierea perioadei de lockdown și după perioade cu restricții mai severe sau mai laxe. Unele schimbări au fost sesizabile cu ochiul liber, altele au fost atestate de cercetările calitative și cantitative ale researcherilor. Volumul datelor strânse în valuri succesive de cercetări a crescut mult și, poate deloc paradoxal, schimbările au devenit mai dificil de înțeles la nivel de detalii semnificative și, extrem de important, la nivel de categorie de produse.
La Club Retail, în conferința SETĂRI 2022, ne concentrăm pe schimbări, acestea sunt important de semnalat. Dorim să filtrăm și să sintetizăm informațiile pentru a putea răspunde unor întrebări de bază: Cât este adevăr și cât eroare de interpretare în teza schimbărilor importante în comportamentul de cumpărare ? Care sunt categoriile sau grupele de produse în care putem vorbi de schimbări majore ale preferințelor de consum sau / și ale comportamentului de cumpărare ? Unde anume sesizăm modificări semnificative în privința frecvenței de cumpărare, a cantităților achiziționate, a tipului de magazin din care se fac cumpărările, a preferinței pentru anumite segmente de produse, a atitudinii față de brand, preț, promoție? În ce măsură schimbările remarcate acum urmează să se păstreze cel puțin în viitorul apropiat ?
Ediția 2021 a Clubului de Retail are loc în perioada 6 - 8 octombrie, la Hotel Alpin din Poiana Brașov, iar dezbaterea despre cât și cum s-au schimbat cumpărătorii și consumatorii este programată în sesiunea ”Setări fine tuning. Comportamentul shopperilor și consumatorilor”, în prima zi a conferinței ”SETĂRI 2022”. Mai multe informații despre programul Clubului și al conferinței și tematica integrală a dezbaterilor se găsesc pe websiteul Clubului de Retail, AICI.
Rezervarea pachetelor de participare la Club Retail se face în doar trei pași simpli plecând de AICI. Până la data de 5 august este disponibilă oferta super early booking, cu discount de 15% față de tariful standard al pachetului de participare.
