Legumele şi fructele congelate devin alimente tot mai apreciate de către un public larg. În timp ce categoria legumelor este una matură şi consolidată, cu o serie de jucători internaționali şi locali puternici, nu putem spune acelaşi lucru despre categoria fructelor. Observăm aici o ofertă mult sub potenţialul pieţei.
Este unul din motivele pentru care Macromex, sub brandul propriu Edenia, a lansat, începând cu luna noiembrie, o gamă de 5 sortimente de fructe congelate, în ambalaje de 450g: ananas cuburi, mango cuburi, vişine fără sâmburi, zmeura şi fructe de pădure.
„Atât legumele, cât şi fructele congelate, vin în întâmpinarea unor nevoi reale ale oamenilor, datorită uşurinţei şi rapidităţii în preparare, a economiei de timp pe care consumatorii o pot face, petrecând mai puţin timp în bucătărie şi mai mult timp pentru ei. Evoluţia categoriei nu poate fi decât una ascendentă, dezvoltarea şi adoptarea ei de către un public larg fiind doar o chestiune de timp şi investiţie atât din partea furnizorilor, cât şi a comercianţilor. Pe măsură ce oamenii înţeleg beneficiile congelării industriale bine făcute, ei adoptă cu uşurinţă asemenea produse şi se vor îndrepta către branduri cu autoritate din categorie, care le-au câştigat încrederea. Este în permanenţă nevoie de inovaţie şi comunicare la nivel de brand, dar şi de eforturi de expunere şi vizibilitate la raft”, a declarat, pentru Piața, Camelia Manoil, Senior Brand Manager, Edenia.
Macromex este un pionier pe piaţa de mâncare congelată. Amintim că pe segmentul fructe congelate, în urmă cu 2 ani, brandul Edenia și-a adăugat un nou sortiment de produs în portofoliu, intrând astfel într-o categorie în care nu fusese prezent până atunci: mixuri de fructe congelate pentru smoothie-uri, în trei sortimente - Yellow Energy (ananas, mango, papaya), Purple Kick (afine, banane, coacăze, mure) şi Red Strength (afine, banane, căpşuni).
