”Pandemia a lovit toate industriile, de la procesatori la fermieri, de la transportatori la retaileri, de aceea am ales să vă vorbesc despre ”Retail versus pandemie”, despre ce a făcut Kaufland și ce poate face retailul împotriva pandemiei. Profit de această ocazie să spun că în această lună Kaufland împlinește 15 ani de la deschiderea primului magazin în România, în București, pornind de la o echipă de aproximativ 300 de angajați, între care mă aflam și eu”, a spus Valer Hancaș, Director de Comunicare și Public Affairs Kaufland România, la Clubul de Retail 2020, desfășurat în luna octombrie în Poiana Brașov.
În cei 15 ani de prezență pe piața românească, retailerul a deschis 135 de magazine, în care ajung zilnic aproximativ 500.000 de clienți. Volumul de marfă ce pleacă zilnic către magazinele Kaufland este de 300-500 camioane de mare capacitate.
”Am început anul 2020 cu planuri mari, cu proiecte bugetate, în februarie însă efectele pandemiei au început să fie resimțite. În momentul declanșării pandemiei a fost acea nebunie cu aprovizionarea, când oamenii goleau rafturile. 2020 a fost anul testului în care noi, cei de la Kaufland, a trebuit să dovedim rolul de partener implicat, pentru toate categoriile de stakeholder. Dimensiunea la care Kaufland a ajuns în prezent în România se transformă acum într-o mare responsabilitate față de cei din jurul nostru”, consideră Valer Hancaș.
Directorul de Comunicare și Public Affairs de la Kaufland România a punctat rolul important pe care l-au avut lucrătorii din retail, nu doar cei de la Kaufland, care și-au asumat o mare responsabilitate în perioada critică din lunile martie-aprilie. Practic, toți lucrătorii din retail au fost în linia întâi în perioada stării de urgență și în luna imediat următoare, când, deși riscurile erau mari și existau multe necunoscute, rata absenteismului de la job a fost mai mică decât în aceeași perioadă a anului anterior. Mai mult, atmosfera în rândul lucrătorilor din magazine în acea perioadă nu era dominată de panică, era una foarte pozitivă, voluntară.
”În acea perioadă, colegii noștri de la achiziții au avut zile memorabile, în care uneori au lucrat și 24 de ore din 24, culoarele verzi europene fiind foarte aglomerate, cererea în anumite categorii de produse fiind peste capacitatea furnizorilor de a suplimenta producția, iar volumul de mărfuri transportate fiind mult mai mare decât capacitatea de transport existentă. A fost foarte important pentru ei, pentru noi toți la Kaufland, să listăm produse astfel încât să transmitem consumatorilor senzația de siguranță. Mai mult, pentru a asigura aprovizionarea și pentru cei din mediul rural, acolo unde există o deficiență în ceea ce privește capacitatea de aprovizionare a populației, am înființat o platformă online – Kauflandlivrează.ro – și am avut o colaborare comercială cu organizația GeeksforDemocracy, prin care am trimis către persoane vulnerabile pachete ce acopereau necesarul pentru aproximativ două săptămâni”, a precizat Vale Hancaș.
În ceea ce privește relația cu furnizorii, Kaufland a înțeles problemele pe care pandemia le-a generat pentru aceștia, de la lucrul în trei schimburi cu același număr de personal până la necesitatea unui cashflow îmbunătățit pentru a face față cererii de mărfuri în creștere. De aceea, Kaufland a ales să reducă termenele de plată pentru 700 de furnizori, dintre aceștia aproximativ 350 ajungând la termene de plată de trei zile. De asemenea, retailerul a plătit către statul român, în avans, impozite în valoare de 69 milioane de lei.
” Profilul clienților s-a schimbat mult, vorbim de categorii de produse în care consumul s-a triplat, cum ar fi conservele, făina sau drojdia, în timp ce volume de mărfuri precum panificație neambalată s-au mutat pe panificație ambalată. Anumite produse – dezinfectanții – au fost redescoperite de clienți, aceste produse existau și înainte de pandemie, dar cererea a crescut mult peste dimensiunea stocurilor la producător. Una dintre schimbările relativ comice aduse de pandemie a fost creșterea extraordinară a vânzărilor de citrice, în special lămâi, ca urmare a informației conform căreia vitamina C distruge virusul. Sper ca aceste vânzări de citrice să fi avut oricum un impact pozitiv în sănătatea consumatorilor. De asemenea, cafeaua a înregistrat o creștere importantă a vânzărilor, inclusiv în zona mașinilor de cafea, deoarece lucrul de acasă a eliminat toate sursele de aprovizionare cu cafea ”to go” în drum spre job. Românii însă și-au redus frecvența vizitelor în magazin, dar a crescut frecvența comenzilor online, iar tendința este de menținere a obiceiului de cumpărare în online, deoarece doar 25% dintre cumpărătorii online în pandemie declară că se vor întoarce în offline după pandemie”, a mai spus Valer Hancaș, care a menționat că adaptarea este cuvântul cheie în această perioadă, deoarece anumite tendințe manifestate în pandemie nu vor dispărea.
