Piata biscuitilor si cea a napolitanelor sunt piete dinamice, a caror crestere previzionata depaseste asteptarile
Diversitatea gramajelor si a aromelor, precum si marketingul accentuat al principalilor jucatori de pe piata, au facut ca gamele celor doua produse sa devina extrem de cautate. Astfel, numai in ultimul an piata napolitanelor a crescut cu peste 45 de milioane de euro pe an, atat ca valoare, cat si ca volum, iar piata biscuitilor a fost in 2005 printre cele mai dinamice, avand un volum de peste 5.500 tone si peste 50 de milioane de euro valoare, fapt datorat in mare parte producatorilor mici care practica politicile de rulaj. Nevoia de inovatie si aparitia de noi competitori a intensificat fenomenul: daca la inceputul lui 2006, piata biscuitilor era una fragmentata, cu doar 84 de jucatori, brandurile nou-venite ca Elite, Danone si Unilever au modificat in totalitate ierarhiile. In aceeasi perioada, producatorii si-au schimbat modul de organizare, recurgand fie la modernizari ale liniilor de productie, fie in investitii in branduri, stabilizari ale productiilor locale sau parteneriate cu producatori autohtoni (cazul jucatorilor internationali).
De retinut:
- RoStar promite lansarea a inca sapte noi sortimente de biscuiti pana la sfarsitul anului.
- Materiile prime scumpe sustin artificial cresterea valorica a vanzarilor de biscuiti.
- Romanii prefera in continuare biscuitii vrac.
- Napolitanele glazurate le intrec la vanzari pe cele clasice.
Despre comportamentul de consum al cumparatorului de napolitane se poate spune ca editiile limitate (de sezon) au inceput sa aiba succes si in Romania, urmand trendurile occidentale. In ceea ce priveste biscuitii, tendintele de consum se concentreaza asupra produselor de calitate premium - biscuiti gen fursec, glazurati, umpluti, sandvis. Marea problema a producatorilor din ambele bresle ramane fidelitatea consumatorului, care, dornic de gusturi noi, nu isi concentreaza atentia pe o anumita marca.
Pe viitor se preconizeaza ca piata acestor dulciuri va creste, datorita faptului ca vor aparea din ce in ce mai multe sortimente si mai multi jucatori din UE. Pe piata napolitanelor nu sunt asteptate cresteri mai mari de 10% in 2007, iar pe piata biscuitilor se anunta o competitie stransa, avand in vedere ca romanii au de recuperat la capitolul"consum de biscuiti", procentajul obtinut de populatia tarii noastre fiind printre cele mai scazute din Europa.
Produse noi
Romdil Gama Unica, ce cuprinde 11 sortimente, si e comercialiazata printr-o retea noua de distribuitori
RoStar Dita cu chimen, fara zahar, biscuitii Fox, Day Dream si biscuitii umpluti Cremy's cu cafea
Danone Pepito Ministars, Jaffa Cake Raspberry, Disko Double Choco