„Când spui Coca-Cola te gândești mai degrabă la produse, la efectul răcoritor pe care produsele noastre îl au într-o zi toridă de vară și te gândești mai puțin la amprenta de carbon, la consumul de energie al frigiderelor care păstrează băuturile reci și la tot impactul pe care lanțul de valoare al acestor băuturi îl are asupra mediului.
Lanțul acesta de valoare este foarte important pentru noi și impactul pe care acest lanț de valoare îl are asupra mediului, asupra emisiilor de carbon. Călătoria noastră spre NET Zero a început cu mulți ani în urmă și mă consider norocoasă pentru că lucrez într-o companie în care strategia de sustenabilitate este parte integrată în strategia de business. În ultimii ani, nu doar eforturile individuale din anumite țări sunt recunoscute, ci și efortul global al grupului de firme Coca-Cola este recunoscut pentru atingerea obiectivelor de mediu. Coca-Cola este lider în industrie conform Down Jones Sustainability Index. Sustenabilitatea și profitabilitatea într-un business merg mână în mână, sustenabilitatea nu se poate obține decât dacă îți menții profitabilitatea.
Tocmai de aceea, încă din 2010 ne-am setat primele obiective bazate pe știință în ceea ce privește țintele de NET ZERO, în 2017 le-am reevaluat, iar acum suntem în punctul în care putem spune că din 2010 am redus cu 30% emisiile, iar în 2021 ne-am asumat acest angajament foarte ambițios, ca până în 2040 să devenim neutri din punct de vedere al emisiilor de carbon. Să atingem acest NET ZERO, cu un obiectiv intermediar în 2030 până când ne-am propus să mai diminuăm cu încă 25% amprenta de carbon. Este o misiune extrem de ambițioasă deoarece, așa cum știți, emisiile de carbon sunt calculate pe lanțul de valoare, nu doar cele ale producătorului Coca-Cola HBC.
Pentru a atinge NET ZERO, trebuie să începem prin eficiența acțiunilor proprii, ale companiei. Este primul scop al nostru. Avem în derulare proiecte ce vor fi implementate în următorii ani, cum ar fi utilizarea unor combustibili din surse regenerabile. În România utilizăm 100% energie verde, din surse regenerabile, pentru unitățile noastre de producție. Trebuie să facem tranziția către o flotă verde și, bineînțeles, avem și un proiect pilot, pentru că așa ne-am obișnuit să inovăm mereu, un proiect pentru utilizarea hidrogenului verde. Al doilea scop al nostru este să implementăm proiecte în parteneriat cu producătorii de energie, iar pentru al treilea scop trebuie să lucrăm împreună cu partenerii de pe lanțul de valoare, pentru e reduce emisiile de carbon rezultate din aceste lanțuri de aprovizionare sau desfacere. Parte principală a acestui scop trei sunt și echipamentele frigorifice sau cooler- ele pe care le utilizăm, acestea trebuie să fie tot mai efciente din punct de vedere energetic. În acest scop trei intră și strategia noastră de a promova produsele fără zahăr, pentru că zahărul are o amprentă de carbon substanțială și reducerea cantității de zahăr din produs are ca efect și reducerea amprentei de carbon.
Ambalajele reprezintă o problemă comună a industriei noastre. Am pornit prin reducerea cantității de PET folosită în ambalaj. Am trecut la ambalaje de carton în loc de folie pentru pachetele Six CAN și apoi am decis să ne producem singuri preformele din PET 100% reciclat. Pasul pe care l-am facut în 2019 prin trecerea apei Dorna în PET 100% reciclat ne-a determinat să căutăm o cale de acces la materia primă reciclată, pentru că în România în 2019 nu am găsit materie primă care să respecte normele de siguranță alimentară. Așa a apărut anul trecut unitatea de decontaminare fulgi PET de la Ploiești, pentru producția preformelor.”
Ediția din acest an a Conferințelor Sustainability & CSR Excellence a fost susținută de companii importante din industria bunurilor de larg consum și din industrii conexe precum Kaufland România, Coca-Cola România, Coca-Cola HBC România, Reciclad`OR, RetuRO, Ursus Breweries, dm drogerie markt, Profi, CHEP, Nestle România, Nescafe Dolce Gusto, Inovalabel, Mondelez Internațional, Transavia, Inventive + Marketing și partenerul media Green Report.
