„Produs în România pentru cei de afară cu dor de țară” și de curând „Produs în România pentru patrioți pofticioși”, brandul Ploo-N Gură își propune să aducă produsele din bucătaria românească atât către românii de afară, dar și către cei de acasă. Brandul s-a născut în perioada pandemică și la baza acestuia a stat susținerea producătorilor locali, care aveau nevoie de capacitarea producțiilor.
BOGDAN COLEA – General Manager
,,Brandul Ploo-N Gură reprezintă peste 20 de ani de dezvoltare personală și relaționare. Acest brand demonstrează că pot exista și astfel de parteneriate, unde producătorii locali pot beneficia de know how-ul unui om care a lucrat de peste 20 de ani în vânzări, iar omul de vânzări poate beneficia de dorința producătorilor locali de a se dezvolta.”
Indiferent de piață – externă sau locală, analizăm permanent nevoile și cerințele consumatorilor. Dezvoltăm și oferim produse de calitate care să respecte ceea ce ne-am propus - de a oferi românilor produse care să facă diferența prin calitate, dar și prin prețuri corecte.
Brandul Ploo-N Gură a fost creat la sfârșitul anului 2020 din dorința de a livra produse fabricate în România și din bucătaria românească către comunitățile de români din diaspora având ca diferențiator atât denumirea brandului care atrage, cât și prin produsele care aduc nostalgia de acasă (șorici, jumări, mici etc). Cu pași mici și calculați am ajuns să ne extindem și pe piața locală. Ne propunem să devenim un jucător important atât pe piața internațională, cât și pe cea locală. Eticheta ambalajului arată individualitatea și personalitatea fiecărei game, fie că este gama de mezeluri, lactate sau cea de borș. Produsele sunt de calitate, autohtone, folosind rețete tradiționale. Misiunea noastră este de a respecta tradiția, de a ne trata partenerii și clienții cu respect și de a ne ține promisiunile. Lumea se schimbă și noi odată cu ea.
Producția medie lunară sub brandul Ploo-N Gură a ajuns la aproximativ 25 de tone în categoria de mezeluri și 15 tone în categoria de lactate. În acest moment, portofoliul Ploo-N Gură are peste 100 de SKU-uri –majoritară fiind gama de mezeluri (vrac, vidate, refrigerate sau congelate), 12 SKU-uri în categoria de lactate și trei sortimente de borș.
Datorită evoluției brandului pe piața externă, brandul a fost solicitat de către consumatori și retaileri și pe piața locală, unde am început să testăm reacția românilor de acasă.
Pe plan local colaborăm cu magazinele La Cocoș, Plai, Diana și Annabella. În online, brandul a fost listat în Freshful by Emag, iar distribuția în retailul tradițional o realizăm împreună cu partenerul nostru Whiteland – deocamdată la nivel de București și Ilfov. În ceea ce privește retailul modern, de puțin timp am listat Borșul Natural în rețeaua de magazine Profi. Produsul a confirmat prin cantitatea vândută chiar din prima lună - peste 40.000 litri.
Dincolo de parteneriatele de pe piața locală, continuăm să ne extindem pe piața externă. Suntem prezenți pe piețele din: Spania, Italia, Anglia, Luxemburg, Belgia, Olanda, Elveția, Franța și acum țintim și țările nordice.
În 2021 brandul a evoluat rapid, ajungând să genereze peste 5 milioane de ron. Businessul se află în continuă expasiune și avem solicitări de la producători locali care vor să încheie parteneriate pentru a produce sub brandul Ploo-N Gură.
Fabricarea brandului Ploo-N Gură de către producătorii locali a atras atât crearea a noi locuri de muncă, cât și mărirea capacităților de producție acolo unde a fost cazul.
Producția de mezeluri, a brandului Ploo-N Gură, se face în fabrica Policalita, un producător specializat în produse tradiționale. Fabrica funcționează la standarde europene, investind constant în tehnologii inovatoare și garantând o calitate excepțională a produselor. În procesul de fabricație, colegii noștri din fabrică respectă cu strictețe rețetele pentru a aduce pe mesele românilor gustul tradițional „ca la mama acasă”. Produsul finit este oglinda noastră și o bază de referință pentru clienții noștri. Succesul nostru depinde de satisfacția clientului și ne dorim să devenim parteneri de încredere. Calitatea produselor este obținută în condiții de maximă siguranță alimentară pentru a satisface cele mai exigente cerințe ale clienților noștri. Inovăm și construim împreună o tradiție pentru consumatori.
Același lucru îl putem spune și de producția produselor lactate! Împreună cu Cooperativa Agrolact Moldova am pornit la drum si unde, deja, lucrăm la extinderea portofoliului de produse urmând să lansăm și cașcavalul.
Căutăm permanent să inovăm și să aducem produse care se diferențiază prin calitate și autenticitate. Împreună cu partenerii noștri construim viitorul și punem pasiune în tot ceea ce facem pentru ca produsele noastre să se ridice la înălțimea așteptării consumatorului, asigurându-le cu adevărat atât gustul de acasă cât și gustul copilăriei.
LILIANA NICODIMESCU DINU – Director Fabrică Policalita
„Misiunea, promisiunea și valorile care definesc «Ploo-N Gură» reprezintă obiectivul principal al producerii de mezeluri sub acest brand al Fabricii de Preparate Policalita.
Colaborarea și munca în echipă alături de profesioniștii care cunosc ce-și doresc românii „cu dor de țară’’ și „patrioții pofticioși”, au condus la fabricarea produselor din carne după rețete autentice, cu gusturi specifice românesti de odinioară, folosind materii prime de calitate superioară. Denumirile originale ale preparatelor din carne „Ploo-N Gură”: cârnați minunați, cotlet de porc piperat perfect, belșug de coaste, șunculiță afumată cumsecade și multe altele, au adus un plus de valoare produselor din carne ce au ajuns în vitrinele magazinelor de pretutindeni. În acest context, echipa de producție Policalita urmărește menținerea standardelor de calitate ce derivă implicit din cuvintele: ,,minunat, perfect sau cumsecade”, cu respect față de consumatorii români. Un alt obiectiv este de a oferi noi rețete de produse din carne , care să răspundă cerințelor clienților brandului «Ploo-N Gură»”.
ILONA BALOGH – CEO Much More Market SL & PLAI cash&carry
„A început ,,să ne Ploo-N Gură" acum 2 ani. Chimia dintre noi a fost simplă. Îl cunoșteam pe Bogdan Colea pentru că a fost unul din furnizorii noștri pe mezeluri pe vremea când lucra la un producător de carne din top 3. Când ne-a prezentat noul său proiect ne-a spus câteva cuvinte magice care ne-au câștigat imediat: focusarea pe nevoile noastre și pe cerințele pieței, reacție imediată,transparență, protejarea muncii depuse de noi în piață. Poate a fost și faptul că am discutat de la antrepenor la antrepenor, dar în decursul celor 2 ani de colaborare, aceste deziderate trasate de la început au fost sfinte. Nu a fost ușor, clienții au fost reticienți la început, dar brandul a prins pentru că aparte de numele haios, el este construit în așa fel încât sub umbrela lui să poată exista mai multe categorii. Și așa, după mezelurile deschizătoare de drum cu denumiri amuzante, au urmat produsele de grătar (mixuri, mici, cârnați, carne tocată) apoi produsele lactate și, nu în ultimul rând, gama de borșuri naturale.
Și, după cum îl cunoaștem pe Bogdan, povestea merge mai departe...”
ING. GAVRILĂ TUCHILUȘ – Președinte Cooperativa Agrolact Moldova
„La baza produselor Ploo-N Gură stă cel mai bun lapte, pur românesc, prelucrat de noi la fabrica Cooperativei Agrolact Moldova și provenit din fermele proprii. Ne bucurăm că putem produce lactate care ajung la românii din afara țării și pe care le consumă cu dor și simt ,,gustul de acasă”. E important pentru noi să avem un partener de încredere, un brand puternic în continuă expansiune, un partener de cursă lungă alături de care să investim în economia locală și să încurajăm procesarea laptelui românesc.”
MIHĂILĂ DUMITRU – CEO ACRIȘORU DG
„Reţetă veche de sute de ani! Sloganul nostru atunci când ne gândim să facem borș, un produs tradițional românesc, 100% natural, realizat prin fermentarea tărâței de grâu. Acesta nu conține niciun produs artificial și este făcut după o rețetă tradițională românească, veche de sute de ani. Gândindu-ne la extinderea livrărilor și în afara țării, în comunitățile românești, aducând gustul de acasă, așa a luat naștere borșul Ploo’n Gură. Un pas important pentru noi ca producători, având un partener
de încredere, ducând gustul borșului făcut de bunicii noștri peste hotare!”
Andrei Nebunoiu – MANNEBUNIT, agenție de Marketing & Branding
Echipa MANNEBUNIT (Andrei Nebunoiu, Mara Miculescu, Alexandru Purcărea) a primit cu bucurie misiunea de a „boteza” și „îmbrăca” această superbă inițiativă de business.
„Am lucrat de-a lungul timpului proiecte pentru piața din România, câteva pentru piața din Europa și câteva în afara continentului. Acest proiect a reprezentat pentru echipa MANNEBUNIT prima oportunitate de a lucra pe un proiect care comunică direct către comunitățile de români din diaspora. Am simțit implicit că avem o miză specială, una mai degrabă emoțională. Identitatea de brand a fost construită de la zero, iar la baza acesteia au stat concluziile workshop-ului inițial, un workshop care a explorat intențiile business-ului și direcția de comunicare.
Împreună cu Bogdan Colea ne-am propus ca numele să fie un termen sau o expresie rapid identificabilă ca fiind autentic românească. Am reușit să confirmăm destul de rapid această etapă, mai ales că Bogdan a avut curajul să aleagă cea mai neconvențională opțiune de nume dintre variantele propuse.
Logo-ul este o interpretare mai modernă și mai direct a expresiei „a-i ploua în gură".
O-ul central care se scurge este asociat cu ideea de zemos / gustos. Îmbinarea fontului modern de sus și cel vintage, de jos sugerează o combinație între cele două lumi.
Produse românești, ca odinioară, la standarde moderne de calitate și aspect. Tricolorul încadrat sub forma unei linii despărțitoare în mijlocul logo-ului indică originea românească a produselor.
Să ne fie de bine!
