evenimente 2025

  • Cont nou
  • Autentificare
  • Newsletter
  • GDPR
  • Facebook
  • LinkedIn
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube
  • Meniu
  • Home
  • La zi
    • La zi
    • Știri
    • Actualitatea
    • Editorial
    • Produse & promoții noi
  • FMCG
    • Analize și tendințe
      • Băuturi alcoolice
      • Băuturi nealcoolice
      • Cafea și dulciuri
      • Produse lactate
      • Produse din carne
      • Produse de bază
      • Produse de îngrijire personală
      • Produse de îngrijire a locuinței și curățare
      • Alte produse alimentare
    • Sustenabilitate & CSR
      • CSR
      • Sustenabilitate
      • Ediția 2024
      • Ediția 2023
      • Ediția 2022
      • Ediția 2021
      • Ediția 2020
      • Ediţia 2019
      • Ediţia 2018
      • Alte articole
    • Branduri cu buletin de România
    • Oameni de 5 stele
    • Transformers Brands
    • Trendsetteri
    • Branduri pentru 100 de ani
    • NOI pentru România
    • Piețe de cinci stele
    • Ghid furnizori
    • Video
  • Retail
    • Harta retailului modern
    • Magazine de top
    • Comerț modern
    • Comerț tradițional
    • Info retail
    • Ghid Retail Modern
    • Ghidul comerciantului
  • Evenimente
    • Trade Marketing Congress
      • Februarie 2025
      • Februarie 2024
      • Martie 2023
      • Martie 2022
      • Martie 2021
      • Martie 2020
      • Martie 2019
      • Martie 2018
      • Martie 2017
      • Martie 2016
      • Februarie 2015
      • Februarie 2014
      • Februarie 2013
      • Februarie 2012
    • Ambalaje 360
      • Aprilie 2025
      • Aprilie 2024
      • Aprilie 2023
      • Aprilie 2022
    • BBRO
      • Mai 2025
      • Mai 2024
      • Mai 2023
    • CSR Excellence
      • CSR Iunie 2024
      • CSR Iunie 2023
      • CSR Iunie 2022
      • CSR Iunie 2021
      • CSR Septembrie 2020
      • CSR Iunie 2019
    • Club Retail
      • Octombrie 2024
      • Octombrie 2023
      • Octombrie 2022
      • Octombrie 2021
      • Octombrie 2020
      • Octombrie 2019
      • Octombrie 2018
      • Octombrie 2017
      • Octombrie 2016
      • Octombrie 2015
      • Octombrie 2014
      • Octombrie 2013
    • Premiile PIATA
      • Noiembrie 2024
      • Noiembrie 2023
      • Noiembrie 2022
      • Noiembrie 2021
      • Noiembrie 2020
      • Noiembrie 2019
      • Noiembrie 2018
      • Noiembrie 2017
      • Noiembrie 2016
      • Noiembrie 2015
      • Noiembrie 2014
      • Noiembrie 2013
      • Noiembrie 2012
      • Octombrie 2011
      • Octombrie 2010
      • Octombrie 2009
      • Octombrie 2008
    • Marketing Conference
      • Aprilie 2018
      • Aprilie 2017
      • Aprilie 2016
      • Martie 2015
      • Martie 2014
      • Aprilie 2013
  • Business
    • Special
    • Profil de manager
    • Strategii de piață
    • Topurile PIATA
    • Marketing & publicitate
    • Start-up Brands
    • Consilier
    • Research
    • Resurse umane
  • Info companii
  • Contact
  • Revista
  • Pagina principală
  • Business
  • Marketing & publicitate

Adelina Din Ţurcanu, Head of Marketing, Pernod Ricard: “Festivalurile, puncte de referinţă în promovarea tendinţelor din piaţa de spirits”

Publicat în categoria Marketing si publicitate
Publicat Joi, 14 Septembrie 2023 18:57
  • Imprimare
  • Email

Inerviu cu Adelina Din Ţurcanu, Head of Marketing, Pernod Ricard


Cum apreciați rezultatele în vânzări din prima jumătate a anului? Ce așteptări aveți pentru rezultatele din sezonul estival?

adelina dinVânzările sunt în linie cu așteptările și prognozele de a crește față de anul trecut. Pentru noi, la 1 iulie a început un nou an fiscal, în consecință am și închis un alt an de succes, în care am câștigat cotă de piață. În ceea ce privește litoralul, așa cum intuiți, încă nu am tras linie, dar ultimii ani ne-au obișnuit ca acesta să necesite o re-adaptare permanentă a planurilor pe măsură ce observăm trendurile. Anul acesta s-a dezghețat mai tarziu, în general, sperăm ca vârfurile din luna august, precum și diversificarea portofoliului să ne ajute să fim în linie cu prognoza.

Ce schimbări ați remarcat în obiceiurile de consum ? Sunt aceste schimbări determinate de evenimentele ce au impact mult mai mare asupra ritmului de viață cotidian – pandemie, război, schimbări economice și sociale majore – sau este vorba despre o schimbare a obiceiurilor de consum de la o generație la alta?

În primul rând, am remarcat apetitul românilor pentru trendurile din industria băuturilor alcoolice și viteza cu care adoptăm noi varietăți sau categorii care revin „la modă”. România este o piață de whisky, dacă ne referim la categoria predominantă din băuturile spirtoase de import (în jur de 45%, Sursa : IWSR 2022), însă dinamicile cele mai importante între portofoliile mari le-au înregistrat romul și ginul și, dacă vorbim de categorii mai mici, trebuie să vorbim de tequila de aici înainte. Dar s-au schimbat și locurile de consum preferate, cuvântul corect ar trebui să fie „diversificare”. S-a vorbit mult despre revenirea frenetică la obiceiul de a ieși în oraș. Eu cred că, în fapt, „on-trade-ul” este încă în revenire post Covid sau, mai bine zis, reinventare. Pentru că oamenii continuă să petreacă cu 10% până la 30% mai mult timp acasă, au nevoie de motive solide să iasă. Aceasta nu este doar o consecință a pandemiei, ci și a noii generații de consumatori, care ridică în mod constant ștacheta așteptărilor de la toate produsele pe care le consumă și de la locurile unde o fac, iar spirtoasele nu fac excepție, fiind un privilegiu pe care și-l acordă. Pentru noi, este un comportament așteptat și dorit, ne dorim să aducem valoare și calitate în mod constant, mai ales că vedem în cifre o premiumizare. Cu alte cuvinte, consumatorii sunt dispuși să facă „up-trade” în mai multe categorii dacă așteptările le sunt atinse.


poza ballantines

Dacă tot am amintit de generațiile noi de consumatori, care este rolul festivalurilor și ce impact au acestea în stabilirea trendurilor de consum?

Festivalurile au devenit într-adevăr puncte de referință în definirea și promovarea tendințelor din piața de spirits. La aceste evenimente, nu doar prezentăm brandurile în cel mai atractiv mod, dar experimentăm cu noutăți, tehnici, arome și combinații inedite. Mai mult, colaborarea între branduri, mixologi (bartenders) și influenceri în domeniu, care sunt prezenți acolo, creează noi standarde în industrie. De aceea e important să avem o prezență activă, să ascultăm și să observăm. Sumarizând, impactul festivalurilor este profund și multidimensional în stabilirea trendurilor de consum, având rădăcini în inovație, dialog și colaborare.


poza havana

Ce strategie a adoptat Pernod Ricard în ceea ce privește festivalurile? Care sunt diferențele esențiale în abordarea festivalurilor în raport cu alte forme de retail?

Pentru noi, festivalurile se încadrează în mixul de marketing cel mai clar cu rolul de construcție și conturare a imaginii și reputației unui brand, practic oferă mărcilor ocazia să se prezinte în fața unui public larg (dar cheie), variat (dar pe categoriile de interes), dar și interesat și dornic de interacțiune. Festivalurile pot atinge și alte elemente din mixul clasic. Spre exemplu, sunt o ocazie bună să testăm noi produse sau variațiuni ale produselor existente și să primim feedback instantaneu. Ele nu au înlocuit însă celelalte inițiative de retail, nici nu ar avea cum, pentru că ele sunt o platformă de storytelling și experiențe de brand, în timp ce acțiunile în retailul modern sunt despre disponibilitate, accesibilitate și ocazii diferite de consum. Până la urmă, noi ne ghidăm după consumator și mergem acolo unde îl găsim, deci căutăm sinergia între canale. Atât timp cât este prezent în toate aceste puncte, ne străduim și noi să ajungem în forma corectă acolo.

citat mk turcanu


Care sunt adevăratele provocări pentru Pernod Ricard în momentul în care decide prezența la un festival? Ce se poate învăța din aceste provocări?

Dezvoltând o idee de mai sus, generațiile noi sunt mai individualiste, știu ce vor și sunt mai intenționale și selective în alegeri. Un studiu global din 2022 ne spune că 78% dintre Mileniali au ales să cheltuie mai mult pe experiențe decât pe produse. Felul în care se conectează cu brandurile la un festival este evident unul special, exclusivist aproape, ceea ce crește atașamentul și loialitatea (plus achiziția viitoare). Provocarea este însă să intre în acest repertoriu limitat de memorabilitate și branduri care le rămân top of mind. Noi dedicăm și niște studii de piaţă acestor festivaluri, să înțelegem ce putem îmbunătăți de la an la an și cum se schimbă așteptările participanților.

Decizia de a participa la un festival trebuie să meargă dincolo de trend și să fie ancorată într-o balanță corectă între investiție și potențialul de vânzare, dar și de transformare a festivalului într-o platformă pentru brandul pe care îl alegem să fie vectorul principal de imagine. Cu alte cuvinte, un festival nu este despre 4 sau 5 zile de eforturi concentrate, ci despre cum îl folosește brandul activat acolo înainte și după, cum folosim noi insight-urile de la fața locului în remodelarea strategiei.

Ce momente memorabile vă amintiți din cadrul acestor manifestări?

Pernod Ricard a fost vara aceasta partener la cele mai mari 3 festivaluri din România: Neversea, Electric Castle și Untold, precum și la o mulțime de alte evenimente, prin urmare a fost o desfășurare de forțe impresionantă din partea tuturor colegilor din marketing, vânzări, logistică, financiar și a fost nevoie să ne împărțim eficient responsabilitățile. Astfel că nici nu ezit în a alege momentele în care, la finalul unei zile de activări și rezolvarea unor situații de ultimă oră, ne întâlneam cu toții, sărbătorind micile victorii cu cocktail-ul preferat. Al meu este „Dark and Stormy”, revin cu rețeta într-un număr viitor.

poza jameson


Cum arată proiecția businessului Pernod Ricard pentru anul 2024? Pe ce se bazează această proiecție?

Dacă ar fi să o definesc scurt, aș zice consumerism pragmatic. Au fost mai multe puncte de inflexiune pe care le-am luat în calcul atunci când am proiectat o nouă creștere, și anume: adaptabilitate și abilitatea echipelor de a executa multiple categorii, alegerea brandurilor cu cea mai puternică valoare și brand equity, echilibrul post pandemic și “new generation” (de care am vorbit mai sus) între “off-trade” și “on-trade” în aceste multiple forme pe care ni le arată. Nu în ultimul rând, și un management agil de portofoliu pentru a asigura resurse corect dozate între categoriile mature (unde creșterea va încetini) și acoperirea trendurilor prin lansările și noutățile pe care le pregătim.

 

Citit 1355 ori
Etichetat cu
  • Adelina Din Ţurcanu
  • Marketing Pernod Ricard
  • festival
  • alcool
  • jameson
  • ballantines
  • havana club

Articole înrudite

  • Muzica ne adună, Jameson leagă prietenii la Electric Castle 2024
  • Pernod Ricard duce șase coktailuri în ambalaje ready to drink pe rafturile supermarketurilor
  • Gerocossen a cercetat și stabilit formulele a doua produse biocide pentru igiena umană, care sunt în stadiul de testare a eficacității
înapoi sus

Box club 2025

Revista Piața EDIȚIA DIGITALĂ, #227 iulie 2025

Piata 227
Editia curenta Arhiva revista

Box premii 2025

Supliment CSR #8, iulie 2025

CSR 2025
Editia curenta Arhiva revista

Supliment Oameni de 5 stele, mai 2025

O5S 2025
Editia curenta Arhiva revista

banner 2025

BBRo box 2025

box csr 2025

HARTA RETAILULUI MODERN

Harta Retailului Modern

Nou! Harta retailului modern din România.

Pdf Harta Retailului Modern 30-06-2025

banner cumpana

Banner A360 2025

Box TMC 2025

NEWSLETTER

Newsletter Piata

Nu scăpa nici un titlu important despre FMCG & Food Retail !

Abonează-te la newsletterul Piața acum !

INFO COMPANII

  • Descoperă noul ambalaj Tchibo Exclusive!
    Descoperă noul ambalaj Tchibo Exclusive!
  • Oti lansează cutia pop-up cu lavete din microfibră – soluția perfectă pentru o curățenie eficientă și sustenabilă!
    Oti lansează cutia pop-up cu lavete din microfibră – soluția perfectă pentru o curățenie eficientă și sustenabilă!
  • La Strada Gelato a strati
    La Strada Gelato a strati
  • Răsfăț la caserolă: Corso și 5 to go aduc Salted Caramel Caffe Latte în varianta de 900 ml, pentru toți iubitorii de cafea
    Răsfăț la caserolă: Corso și 5 to go aduc Salted Caramel Caffe Latte în varianta de 900 ml, pentru toți iubitorii de cafea
  • FrescoVerde – cultivat și congelat în România, cu adevărat!
    FrescoVerde – cultivat și congelat în România, cu adevărat!
Revista Piaţa

VIDEO

© 2006-2024 S.C. PIATA TRADE SERVICES SRL. Toate drepturile sunt rezervate | Powered by
Newsletter Piața