Produse lactate

Consumul de iaurt in Romania, de trei ori mai mic decat al bulgarilor
Joi, 09 Mai 2013, ora 15:02

In totalul pietei lactatelor, cel mai dinamic segment este cel al iaurturilor Industria laptelui a trecut printr-o perioada extrem de dificila cauzata de mai multi factori: criza economica prelungita, diminuarea vanzarilor pe fondul scaderii puterii de cumparare, scumpirea fara precedent a utilitatilor, piata neagra care a atins nivelul de 60% din total si, mai ales, scandalul...

  Peste 157 de milioane de euro investiti in imaginea brandurilor de lactate
Vineri, 24 Februarie 2012, ora 16:57

Unul dintre cele mai importante argumente in decizia de cumparare ramane puterea marcii sau a brandului, desi realitatea economica din ultimii trei ani a avut o influenta accentuata asupra comportamentului consumatorului la raft: listele de cumparaturi sunt mai atent alcatuite, bugetele sunt din ce in ce mai mici, iar consumatorii sunt tot mai atrasi de oferte si promotii.    ...

  Obiectivele procesatorilor din industria laptelui pentru 2012
Joi, 23 Februarie 2012, ora 15:03

Desi 2011 a fost un an dificil pentru piata lactatelor, procesatorii au planuri optimiste pentru 2012. Cele mai multe vizeaza largirea portofoliilor, consolidarea brandurilor si extinderea distributiei. Un impact major in evaluarea pietei de profil il reprezinta schimbarea peisajului in monitorizarea acesteia, astfel ca, datele de ultima ora privind evolutia categoriei din perspectiva...

2011 – un an dificil pentru piata lactatelor
Marti, 21 Februarie 2012, ora 15:56

Preturile materiilor prime s-au aflat intr-o crestere accelerata si continua in ultimii ani, ca urmare a deviatiilor puternice ale pietelor internationale si nationale de profil. Criza economica prelungita a facut din 2011 un an dificil pentru piata lactatelor, care a scazut, ca valoare a vanzarilor, cu aproximativ 4% - 8%, fata de 2010, scadere inregistrata indeosebi pe segmentele...

  Promotii intense la lactate, in 2010
Luni, 21 Februarie 2011, ora 14:31

Flexibilitatea si adaptarea permanenta la cerintele si necesitatile consumatorilor - aceasta a fost si este prioritatea jucatorilor de pe piata lactatelor In perioada ianuarie-noiembrie 2010, cheltuielile casnice cu lactate - lapte, iaurt, smantana, sana, kefir, lapte batut - au scazut moderat, cu aproximativ 4%, fata de aceeasi perioada a anului precedent. Cantitatea cumparata este...

  Inghetata consumata pe strada sau in familie?
Luni, 21 Iunie 2010, ora 08:40

Retailerii si-au pregatit rafturile, comerciantii traditionali au scos la soare vitrinele speciale, gata cu totii sa primeasca oferta producatorilor de inghetata din acest sezon. Cel putin din punct de vedere al retetelor si inovatiilor, furnizorii vin in acest sezon cu ingrediente de calitate superioara, cu produse bogat decorate, disponibile in combinatii atractive de gust....

  Ofertele speciale, strategia de baza pe piata laptelui
Marti, 16 Martie 2010, ora 13:38

In pofida crizei, piata lactatelor din Romania a inregistrat anul trecut 1,1 miliarde euro, ramanand la aceeasi valoare cu anul precedent, potrivit lui Valentin Blanaru, directorul general al Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL). Categoriile castigatoare au fost iaurtul si laptele, acestea inregistrand cresteri in detrimentul grupelor de branzeturi, smantana si unt. O...

  Piata iaurtului in 2009: promotii, samplinguri, produse noi
Marti, 16 Februarie 2010, ora 15:07

Cinci mari producatori detin 80% din piata Conform estimarilor facute de producatori, piata iaurtului a cunoscut o usoara crestere in 2009, aceasta fiind data, in principal, de numarul mare de promotii derulate, de intensificarea concurentei pe acest segment si de lansarile de produse. Cum batalia se duce la raft, majoritatea producatorilor de iaurt au tintit, in 2009, cresterea sau...

  Untul a castigat avans in fata margarinei
Luni, 14 Decembrie 2009, ora 16:43

Untul si margarina, doi rivali abili, se lupta pentru castigarea suprematiei, desi fiecare categorie de produse are proprii consumatori fideli. Inventata in cel de-al Doilea Razboi Mondial, margarina are o istorie mai recenta si cu toate acestea formeaza o piata de cinci ori mai mare decat cea a untului. Procesul de fabricare a margarinei cat si ingredientele folosite in producerea sa i-au...

  Criza economica ar putea reduce numarul procesatorilor de lapte
Marti, 17 Martie 2009, ora 11:56

Pe fondul situatiei economice actuale, procesatorii care intampina probleme financiare vor disparea de pe piata laptelui de consum In 2008, piata lactatelor a atins cifra de 1,5 miliarde de euro, potrivit datelor furnizate de Asociatia Patronala Romana din Industria Laptelui (APRIL). Conform afirmatiilor directorului general al Asociatiei, Valentin Blanaru, laptele de consum revendica,...

Special

Personal data - punct. Și de la capăt

GDPR: Marketing în alertă!     General Data Protection Regulation transformă datele personale ale consumatorilor, din peștișorul de aur al departamentelor de marketing, în castane fierbinți. Companiile trebuie să reconstruiască din temelii bazele de date și să ceară...

Paradoxul BIO

Sunt aproape 15.000 de producători români certificați plus încă 2.000 în curs de certificare, dar la raft avem foarte puţine produse românești BIO. Atât consumatorii, cât şi retailerii, așteaptă o creştere a ofertei de produse locale ecologice.   Piaţa produselor ecologice...

arhiva sectiunii

Harta retailului modern


Nou! Harta retailului modern din Romania.

Harta Retailului Modern - 30 noiembrie 2017


Retail

Luna octombrie a bifat 26 de deschideri în retailul modern

Profi a inaugurat în octombrie 19 magazine, dintre care cinci în format Standard, şapte în format City şi alte şapte în format Loco. Cele mai recente s-au deschis la Baia de Arieş, Bălteşti (Prahova), Braşov, Bucureşti şi Timişoara. Prezentă în 353 de localități, Profi este rețeaua...

Principalele etape ale procesului de remodelare a magazinelor BILLA

În 22 decembrie 2015, Carrefour anunța semnarea unui acord de achiziție a societății Billa România, cu Grupul Rewe. Într-o a doua etapă, pe 29 iunie 2016, Consiliului Concurenței abrobă achiziţia celor 86 de magazine Billa. Datorită acestei achiziții, Carrefour devenea primul operator de...

arhiva sectiunii