Marcile proprii, care s-au extins in unele categorii si pe segmentul premium de pret, au devenit tot mai atractive pentru clienti. Piata produselor de baza, in care includem faina, malaiul, grisul, pesmetul, orezul, zaharul, evolueaza distinct, in functie de fiecare categorie in parte. Raionul de produse de baza s-a extins in ultimii ani cu variante noi, cum ar fi lintea verde sau...

Strategiile de pret ale retailerilor au propulsat marcile proprii in fruntea topului celor mai vandute produse. Piata uleiului de gatit se ridica la un volum de aproximativ 250 de mii de tone anual, potrivit bilanturilor alimentare raportate de Institutul National de Statistica. Tendinta este de usoara scadere a consumului, din cauza contextului economic national si global, care a...

  Cine a investit cel mai mult in promovarea uleiului de gatit

Peste opt milioane de euro au investit jucatorii din industria uleiului in publicitate pentru marcile din portofoliu, in 2011, potrivit monitorizarilor companiei Alfa Cont. Acest lucru a presupus 3.472 de aparitii/insertii/spoturi in diferite suporturi media: 90% la TV, 7% la radio, 3% in print. Postul de televiziune preferat al advertiserilor a fost Prima TV, care a atras 1.127 de...

  Produsele de baza: dictatul pretului si promotiilor

Pretul avantajos si ofertele speciale reprezinta principalele criterii luate in considerare atunci cand se achizitioneaza produse de baza Scumpirea materiei prime, cresterea TVA au avut un efect direct asupra preturilor produselor de baza, care s-au majorat cu pana la 20% in ultimii ani. In urma acestor schimbari, cotele de piata detinute de marcile proprii de faina si malai au evoluat,...

  Mai mult decat paine, un aliment benefic

Tendintele globale din domeniul panificatiei isi gasesc ecoul si pe piata romaneasca, influentand obiceiurile de consum Orientarea spre convenience, functional, healthy sau wellness, traditional, natural, clean label, grupuri tinta, produse de sezon se regaseste intr-o forma mai accentuata sau mai timida si in oferta autohtona, oamenii fiind tot mai interesati de produse de panificatie care...

  Cresc vanzarile de oua marca privata

Din cauza crizei economice, consumatorii se indreapta tot mai mult catre brandurile proprii ale retailerilor Sarbatorile de Paste impulsioneaza vanzarile de oua chiar si cu 300% fata de perioadele obisnuite din an, cu atat mai mult daca sarbatoarea catolica are loc aproape de cea ortodoxa. Obiectivul ar putea sa nu fie atins totusi si in acest an, deoarece Pastele este mai tarziu din punct...

  Piata pastelor fainoase infirma previziunile optimiste

Analistii din industria de research sustineau, inca de la sfarsitul anului 2008, ca in vremuri de criza economica, pastele fainoase reprezinta una dintre categoriile care creste cel mai mult in consum, datorita pozitionarii sale pe segmentul alimentelor de baza. Jucatorii din piata nu confirma insa aceasta teorie, in principal, din cauza ca dezvoltarea subsegmentelor mai...

  Batalia pentru cel mai bun pret incinge piata uleiului

Efectul crizei, care ar fi trebuit sa induca, anul trecut, o scadere a consumului, a fost compensat de efectul recoltei bune de floarea soarelui, ceea ce a condus la o scadere aproape la jumatate a pretului la ulei, fata de pretul maxim din 2008. Cererea mare si presiunile costurilor au condus producatorii catre identificarea unor alternative la utilizarea semintei de floarea soarelui:...

  Painea cea de toate zilele, portionata cu mare grija

Anul 2009 a adus pentru piata painii o scadere a consumului de 7%, fata de 1%, media ultimilor ani. "Este ingrijoratoare aceasta scadere pentru noi, iar eu cred ca in primul rand acest lucru se intampla din cauza pietei negre, a painii neinregistrate. In 2009, au aparut noi competitori care practica aceasta evaziune fiscala si pe care noi ii simtim in piata. In al doilea rand, se...

  Piata orezului a atins anul trecut 146 milioane de lei

Revista Piata / nr.55 / mai 2009 Un roman consuma in medie 5 kg de orez/an, in vreme ce in Portugalia consumul e de 14 kg/locuitor, iar in China 100 de kg/locuitor Anul trecut, in comertul traditional si in retailul modern din Romania s-au vandut 34,6 mii de tone de orez, in valoare de 146 milioane de lei, arata datele Nielsen. Majoritatea vanzarilor, atat in volum cat si in valoare,...

Nou! Harta retailului modern din Romania.

• Gala Premiilor Comertului Traditional – Etapa regiunii Sud-Est – Constanta, 25 aprilie - stire Litoral TV difuzata pe 26 aprilie 2012
• Zilele Comertului Traditional - Constanta, aprilie 2012 - stire Litoral TV difuzata pe 23 aprilie 2012
• Premiile Piata - octombrie 2011