Cafea si dulciuri

  Dulciurile care cresc si pe timp de criza
Marti, 08 Noiembrie 2011, ora 11:42

Primii cinci producatori de batoane de ciocolata detin aproape intreaga piata, atat in volum cat si in valoare, iar primele cinci marci, peste 60% din piata, atat in volum cat si in valoare. Potrivit datelor, in categoria batoane de ciocolata, Mars detine peste 40% din piata in valoare, in timp ce urmatorul jucator, Kandia Dulce, detine mai putin de jumatate, adica 19,4%, in valoare....

Pietele dulci se revitalizeaza
Marti, 25 Octombrie 2011, ora 13:39

Fata de 2010, ponderea noutatilor lansate in categoria dulciurilor a fost pe trend ascendent. Majoritatea jucatorilor si-au consolidat portofoliile de produse pe o piata care a fost in scadere in ultimul an cu pana la 15% in volum si 9% in valoare. Scaderea veniturilor i-a determinat pe consumatori sa se indrepte mai mult catre promotii, fiind mult mai practici in alegerile pe care le...

  Consumul scade, loialitatea fata de brand ramane
Luni, 27 Iunie 2011, ora 16:02

Jucatorii de pe piata cafelei s-au mentinut in atentia consumatorilor lansand produse noi sau consolidand portofoliile deja existente Per total, piata a fost in scadere in ultimii doi ani, cu unele diferente, in functie de fiecare categorie in parte. Chiar si in primul trimestru al acestui an, s-a mentinut aceeasi tendinta descrescatoare, care probabil va continua, insa...

  Trenduri care inoveaza piata inghetatei
Luni, 27 Iunie 2011, ora 16:00

Sanatoase, sarace in grasimi si calorii - sunt doar doua din trendurile care si-au facut loc in categoria inghetatei In ciuda promovarilor si a alinierii la tendintele europene, inghetata ramane, cel putin la noi, un desert racoritor, savurat in special vara. Consumul continua sa fie dependent de temperatura, cu toate ca retailerii o pastreaza la vanzare tot anul, iar marcile...

  Mini-prajituri pentru toate gusturile
Miercuri, 17 Noiembrie 2010, ora 11:53

Piata mini-prajiturilor are potential de crestere, ca urmare a lansarii de noi sortimente care acopera cat mai multe gusturi si preferinte Nevoia de timp a facut ca piata mini-prajiturilor ambalate sa cunoasca in ultimii ani o dezvoltare accentuata. Vanzarile acestor produse au crescut de la un an la altul, ceea ce i-a determinat pe producatorii din aceasta industrie sa isi diversifice...

  Scad vanzarile de guma de mestecat
Joi, 30 Septembrie 2010, ora 16:54

Actualul context economic a afectat intr-o masura importanta produsele alimentare, in general, categoria analizata urmand aceeasi tendinta: pentru o perioada de timp consumul a stagnat, in prezent aflandu-se chiar pe o panta descendenta. Piata locala este dominata de un producator care detine patru dintre primele cinci branduri din topul vanzarilor. Wrigley’s, Perfetti Van...

  Biscuitii, o piata cu potential pe anumite segmente
Luni, 02 August 2010, ora 20:42

Desi poate fi caracterizata ca fiind o piata aglomerata, atat din punctul de vedere al numarului producatorilor, cat si din cel al sortimentatiei, potentialul de dezvoltare al acesteia este in continuare in crestere. Producatorii din industria de profil continua sa lanseze produse noi sau sa extinda gamele deja existente, acoperind cat mai bine toate gusturile...

  Mai putin zat in ceasca de cafea
Marti, 11 August 2009, ora 14:42

Piata cafelei isi va mentine trendul ascendent si in 2009, cu o viteza mai redusa decat cea de anul trecut, sunt de parere furnizorii. In continuare, ro manii prefera ca feaua prajita si ambalata, aceasta reprezentand a proximativ 70%, potri vit Nielsen, din consumul total de cafea. "Cresterea inregistrata de acest segment este moderata, dar daca luam in calcul consumul de cafea per...

  De Paste, cel mai cautat produs este cozonacul
Marti, 17 Martie 2009, ora 00:36

Producatorii vor scoate pe piata in perioada Sarbatorilor Pascale peste 5 milioane de cozonaci, fata de 7 milioane cat s-au comercializat in 2008 In preajma Sarbatorilor Pascale, producatorii de morarit si panificatie isi sporesc productia pentru a face fata cererii tot mai ridicate venite din partea clientilor. Potrivit declaratiilor presedintelui ROMPAN, Aurel Popescu, membrii...

  Benzinariile, cel mai bun format de vanzare a cafelei gata preparate
Joi, 20 Noiembrie 2008, ora 18:35

Intre doua plinuri la masina, romanii au descoperit un produs cu un puternic potential de dezvoltare pe piata locala Segmentul de cafea gata preparata (ready-to-drink) este relativ nou in tara noastra, cu toate acestea insa, de la an an, categoria incepe sa castige teren, fapt ce genereaza o dezvoltare a portofoliilor companiilor producatoare. "Datorita potentialului pietei,...


Special

BOOM IN RETAIL: +46% suprafata totala a magazinelor din retailul modern a crescut cu jumatate in ultimii trei ani

Retailul modern destinat bunurilor de larg consum a inregistrat o crestere cu 46,29% a suprafetei magazinelor din retelele comerciale ce opereaza pe teritoriul Romaniei. Magazinele nou deschise in perioada ianuarie 2009 – decembrie 2011 insumeaza o suprafata comerciala totala de 724.367 metri patrati. Suprafata comerciala...

Un altfel de top retail: cele mai mici preturi

Piata si MPC au realizat un studiu pentru compararea preturilor in principalele 11 retele de magazine. Citeste varianta integrala a studiului in articolul " Cine are cele mai mici preturi " si afli preturile minime si medii, indicii preturilor in categorie si sortimentatia marilor retele comerciale in cele 10...

arhiva sectiunii

Harta retailului modern


Nou! Harta retailului modern din Romania.

Harta Retailului Modern - aprilie 2012

Get Adobe Flash player




Resurse Umane

Stefania Antone, AchieveGlobal “Trainingul ne da increderea ca stim ce avem de facut. Practica constanta este insa modul de a slefui abilitatile, o data ce ai deprins conceptele si tehnicile”

Stefania Antone, Business Development Manager la AchieveGlobal vorbeste despre obstacolele de care de care “se lovesc” oamenii din vanzari si ce solutii exista pentru a le depasi.   1.  Teama de refuz  Un job de vanzari este motivant datorita autonomiei si sentimentului realizarii pe care...

Fluctuatia managerilor din retail este pe un trend decendent

La editiile anterioare ale analizei, retailul era cea mai fluctuanta industrie, insa acum ponderea mutarilor a scazut simtitor, cu mai mult de 50%. Fluctuatia de personal se mentine la acelasi nivel in octombrie 2011 – aprilie 2012 fata de perioada anterioara analizata, aprilie – octombrie 2011. Putem vorbi...

arhiva sectiunii

Retail

Ani de boom in retailul modern

Cu aproape 800 de noi magazine pe harta retailului modern, anul 2011 este, de departe, cel mai productiv. E adevarat, contributia majoritara apartine lantului de proximitate Mic. ro (peste 450 de unitati), dar la fel de adevarata este tendinta de accelerare a expansiunii retailului modern pe toate formatele. Conjunctura...

Retailerii accelereaza ritmul deschiderilor

Retailerii Carrefour, Auchan, Kaufland, Succes, Mega Image, Billa, Profi , Lidl si Penny Market au inaugurat, in octombrie si noiembrie, 44 de noi magazine. In primele doua luni din ultimul trimestru al acestui an, retailerii internationali, dar si cei autohtoni, au contribuit la cresterea numarului de magazine cu 44 de...

arhiva sectiunii